Beiträge von harimau

Das LW und ich gestehen, dass uns dieser Laden gänzlich unbekannt ist.

Salonlöwin schrieb:

Anders in Korea, da habe ich Schärfe und Warnungen belächelt. Hätte ich zweimal nicht tun sollen. Waren auch chinesische Lokale und ich hätte danach Feuer speien können.

Einen Chinesen habe ich bisher nicht gefunden, der mich Feuer spucken ließ, weder in China noch Malaysia oder gar Europa. Anders steht es um Thais oder Inder. Da bin ich schon mächtig unter Feuer geraten.

Übrigens, ist den Schärfe liebenden Eulen aufgefallen, dass asiatische Lokale in Deutschland für zusätzliche Schärfe neuerdings einen Aufpreis verlangen.

Eine Unsitte finde ich.

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Das ist ja die Höhe! Und warum bitte? Weil die Chilies so unheimlich teuer sind? Das ist eine Frechheit, mir zum Glück aber bisher nicht untergekommen. Darauf warte ich nur.

Und wie. Das LW und ich haben uns einen georgischen Roten aufschwatzen empfehlen lassen. Den könnten wir probieren.

@ Salonlöwin: Dann mal nix wie fort mit der zweiten Hälfte!

Nur zu! Das Curry ist zwar aus, aber bis du hier bist, zaubere ich dir schon was.

Salonlöwin schrieb:

harimau : Hört sich gut an. In der Kombination mit Ananas hätte ich das Curry prinzipiell nicht überschärft, auch wenn ich scharf mag und Ananas eigentlich nur pur .

Scharf ist, wie du weißt, relativ. Ich lege hier natürlich nicht den Maßstab der thailändischen Straßenrandküche an. Eine gewisse Schärfe kann die Ananas aber gut vertragen.

Nur scharf. Die neben der Paste extra geforderte Chilischote habe ich weggelassen, weil Steffi immer noch etwas angeschlagen ist. War aber trotzdem nicht allzu öde.

Der Nachttiger (englische Ausgabe) ist bestellt. Sobald ich Kim beendet habe, geht es von Indien direkt weiter nach Malaya.

Kaeng khua sapparot kap kung - Rotes Thaicurry mit Ananas und Garnelen. War sehr lecker.

Das LW und ich waren heute wieder beim Clare-Double in der Weinhandlung. Hach, war das nett.

Harimau jadi-jadian!

Ein Roman, in dem sogar Wertiger vorkommen, ist nun wirklich Pflicht für mich. Ich werde es mir demnächst besorgen und dann Rückmeldung geben.

Vielen Dank für diese Buchvorstellung. Angesichts meiner literarischen Historie werde ich um diesen Roman wohl kaum herumkommen.

Clare schrieb:

Hast du es anprobiert? Dann entstehen ja auch sofort Trennungsängste, wenn es auch noch gepasst hat...

Das LW wohnt interessiert einer kleinen Lehrstunde in Frauenpsychologie bei.

Salonlöwin schrieb:

Der Fall Zucchini nimmt hier schon pathologische Züge an, meint das LW .

Na ja, der Hausarzt meines Mannes ist der Auffassung, dass Menschen nicht bekloppt seien, sie hätten nur Tics.

Bekloppt ist nur, wer in grenzenloser Naivität den Machenschaften der Zucchini-Mafia auf den Leim geht, stellen das LW und ich in unserer großartigen und unvergleichlichen Weisheit* fest.

* Das schreibt man jetzt in aller Unbescheidenheit so. Zumindest wenn man Präsident ist. Bin ich zwar nicht, kann aber noch werden.

Clare schrieb:

Zucchini haben wir keine mehr auf dem Beet, alles abgeerntet. Keine Gefahr mehr für den Tiger!

Das LW hat ein wunderbares Rezept mit Zucchini für mich entdeckt: Fenster auf, Zucchini raus, Fenster zu, fertig!

Findus schrieb:

Vegetarische Klöße a la caprese bzw. Herr Grün

Gute Besserung an Deine Frau harimau

Was sind das für Klöße? Ich vermute ja eine Verbindung zur Insalata Caprese (die ich sehr gern mag), kann mir aber nichts Genaues darunter vorstellen.

Die Grüße werden selbstverständlich ausgerichtet.

Das LW hat mir zum Start des Wochenendes einen leckeren Grillo eingeschenkt. Ich wusste gar nicht, dass aus Sizilien so wunderbarer Weißwein kommt.

Meine Frau ist schwerst erkältet, also habe ich eine Hühnersuppe aufgesetzt. Gepimpt mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimtstangen, Nelken, Sternanis und ein wenig getrocknetem Chili.

Das LW dirigiert Clare gleich weiter in Richtung HH. Auch Steffi liegt mit Erkältung auf der Nase.

Salonlöwin schrieb:

Das LW huscht hier kurz vorbei und grüßt in die Runde.

Meine Fiesta-Ausgabe stammt übrigens aus dem Jahr 1993, Rowohlt Verlag, Übersetzerin Annemarie Horschütz-Horst.

Meine Ausgabe ist von 1987, die Übersetzerin dieselbe.

Clare schrieb:

Welches Buch lest ihr denn? Ich will auch! Nicht, dass ich gerade nichts zu lesen hätte...

Es handelt sich um "Fiesta" von Hemingway. Ein sehr schönes Buch, wie ich finde. Auf seine Art angenehm altmodisch, wenn ich das so ausdrücken darf.