Beiträge von rienchen

    Ich habe jetzt die ersten beiden Folgen der letzten Stranger Things Staffel geguckt, weil ich einfach so Bock hatte...


    Und was soll ich sagen. Ich musste so an mich halten, die verfügbaren Folgen nicht wieder einfach so wegzusuchten. Ich find's grandios, die Stimmung ist einfach toll und die Figuren ebenfalls. Ich bin total verliebt!


    Jetzt werde ich mir Mühe geben und die nächsten beiden Folgen erst am Wochenende gucken!

    Ich habe Entenkeulen bekommen und setze jetzt gleich mein Confit an, mit Orangen- und Apfelschale, Knoblauch , Pfeffer, Zwiebel, Zimt, Piment, Nelken und Gänseschmalz.


    Das kommt in einen Bräter, wird mit Backpapier abgedeckt und bei 100 Grad bis heute Abend in den Ofen geschoben. Der wird dann ausgeschaltet und am Sonntag wird alles nochmal kurz erwärmt, die Keule abgezupft und mit dem filtrierten Schmalz aufgegossen. Gut verschließen und auf Weihnachten warten :weihnachtsbaum


    Heute gibt es Smashed Potatoes mit Salat

    Und neun Monate oder ein Jahr beim Bund...lieber Voltaire da kann man doch nicht mehr feiern gehen mit Freunden, bei Lieferando bestellen und den ganzen Tag bei Tiktok und den anderen sozialen Medien rumhängen und sein Leben vor der Welt ausbreiten. Das musst du doch verstehen

    *Ironiemodus aus*

    Das möchte ich zumindest für meine Kinder, die das betreffen würde, die sich in ( sozialer) Ausbildung und Schule befinden, die sich ehrenamtlich engagieren, dazu noch einen Minijob ausüben und trotzdem noch Zeit für Freunde und Hobbys finden sollen, nicht so stehen lassen.


    Man sollte sich auch mal fragen, in welchem Zustand die erwachsene Generation der jungen den Planeten hinterlässt, was getan wird für Klima- und Umweltschutz, für das Bildungssystem, für den Zustand der Schulen. Wieviel Schulden werden die in Zukunft für uns stemmen müssen. Und dann dürfen sie erst ab 18 wählen, aber für den Wehrdienst sind sie reif genug. Naja!


    Wie wäre es denn mal für einen verpflichtenden Dienst an der Gesellschaft für alle ab 18? Es schadet bestimmt keinem von uns, mal ins Altenheim zu gehen, oder Kindern vorzulesen oder bei Behördengängen zu helfen oder oder oder.


    Gemeckere über Gen Z ist mEn völlig fehl am Platz.

    Ebenso. Die erste Staffel war ein bisschen ruppig-fröhlicher, aber insgesamt konnte man das gut anschauen.


    Nächste Woche startet eine dritte Staffel.

    Jetzt, ist auch schon vorgemerkt :-]


    Mit dem Staffelfinale von Stranger Things warte ich noch, bis alles auf einmal zu streamen ist. Dieses nach und nach mag ich nicht so. Obwohl es eigentlich auch schön ist, nicht immer alles und direkt zur Verfügung stehen zu haben.

    Ach Knoblauch gehört hier wirklich zu den Grundnahrungsmitteln. Wenn man frische Zehen verwendet ( kein Granulat oä) und jeden Tag unter die Dusche hüpft, hält sich das mit dem Geruch auch in Grenzen. Da gibt es wirklich Unangenehmeres. Gut, ich wohne auch in Berlin und fahre oft mit der U8. Da bin ich froh, wenn jemand neben mir nur einen Döner mit Alles isst. Eine echte Wohltat gegen so manch Anderes :lache

    In der Gemüsekiste waren drei Auberginen drinnen =O, das gehört ja auch zu den Sachen, mit denen ich sehr wenig anfangen kann. Nun denn, ich behandele die Dinger jetzt, als wären sie ein Ossobucco. In Scheiben schneiden, scharf anbraten, würzen, mit klassischer Tomatensoße im Ofen schmoren. Dazu Bandnudeln. Mal sehen

    Wow, also das war unglaublich lecker! Richtig gut! Die Auberginen sind so richtig zerkocht und schmecken gar nicht mehr nach Aubergine, haben aber eine richtig gute Konsistenz, wirklich fast wie geschmortes Fleisch. Ich hab noch Feta drüber gestreut, Piment D' Espelette und ein paar Kapern. Mache ich ganz bestimmt nochmal!

    In der Gemüsekiste waren drei Auberginen drinnen =O, das gehört ja auch zu den Sachen, mit denen ich sehr wenig anfangen kann. Nun denn, ich behandele die Dinger jetzt, als wären sie ein Ossobucco. In Scheiben schneiden, scharf anbraten, würzen, mit klassischer Tomatensoße im Ofen schmoren. Dazu Bandnudeln. Mal sehen

    rienchen Wenn es die Krankheit ist, nach der es sich anhört (musst Du nicht drauf eingehen): Manche Fachärzte bieten wohl Kaltluftbehandlungen gegen Entzündungen kostenlos an.

    Alles gut, ich habe einen behandelten Morbus Basedow und keine Schilddrüse mehr. Die Krankenkasse übernimmt die Kältebehandlung leider nicht, aber das ist okay. Ich hab mich damit ganz gut eingegrooved.

    Mit den wechseljahren bin ich durch, aber hormonell bedingt kann ich mir schon vorstellen.

    Bei mir kommt es durch eine Autoimmunkrankheit. Im Sommer ist es teils richtig schlimm. Je wärmer es ist, umso schlimmer ist es. Alles ab 25 Grad ist für mich nicht auszuhalten. Ich gehe dann immer für horrendes Geld in die Eiskammer, drei Minuten bei minus 92 Grad. Das hemmt die Entzündung und verschafft mir für einige Tage Linderung.

    Bittere Herbstsalate mit Walnüssen, geschmorter roter Beete und Ziegenfrischkäsebällchen mit Honig. Dazu ein gebratenes Hähnchenbrustfilet, das ich gestern in Dijonsenf, Honig, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl eingelegt habe. Dazu Sauerteigbaguette

    Das gilt für nicht wenige Serien.

    Ich mag es schon sehr, wenn sich generell Zeit genommen wird. Die Stimmung ist dann eine ganz andere, Vieles wird stimmungsvoller und lässt einen tiefer eintauchen. Wenn allerdings was künstlich ausgeweitet wird, driftet es schnell in die Bedeutungslosigkeit ab und so kam es mir bei Homeland vor.


    Lustig fand ich den Showdown am Flughafen BER, obwohl der noch gar nicht eröffnet gewesen ist :lache:lache:lache


    Ich habe gestern nochmal drüber nachgedacht, wieviel Fleabag in so kurzen Episoden und wenigen Worten erzählt, da kommen andere mit sechs Staffeln nicht hin. Wie großartig das ist. Und in dem Fall wirklich gut, dass nach zwei Staffeln tatsächlich Schluss gewesen ist. Wenn auch gleichzeitig sehr traurig.

    Übrigens haben wir


    The Beast In Me auf Netflix


    durch. Es ist nicht schlecht, hat mich aber auch nicht wirklich begeistert. Es ist schon bisschen einfach gestrickt und vorhersehbar und obwohl es sich nur um eine Miniserie handelt, kommt mir die Handlung dennoch in die Länge gezogen vor und der Schluss ist mEn überzogen. Vor allen Dingen ist mir aufgefallen, dass mir Clare Danes Mimik teilweise richtig auf den Zeiger geht. Ich empfinde sowohl ihre Art zu Schauspielern und auch die Synchronisation richtig anstrengend.

    tweedy hat weiter oben darauf hingewiesen, dass die norwegische Netflix-Serie "Weihnachten zu Hause" (2019-2020, bisher 2 Staffeln) eine dritte Staffel bekommt, und wir schauen uns gerade die erste an. Der Plot ist zwar überschau- und streckenweise auch ziemlich vorhersehbar, aber Ida Elise Broch als Hauptfigur Johanne nimmt einen wirklich im besten Sinne mit, dazu gibt es viele wunderbar besetzte Nebenfiguren, gute Dialoge und stimmungsvolle Bilder. Das ist zwar nicht so heftig wie "Fleabag", aber Johanne hat durchaus Parallelen, der Feminismus ist allerdings etwas gebremst und allzu offenherzig verlaufen die erotischen Momente auch nicht. Es ist sehr liebenswürdig, aber weitab vom verkleisterten Hallmark-Weihnachtseinerlei. Vielleicht passt das, falls Du es nicht schon kennst.


    Wir haben gestern die ersten drei Folgen geguckt und mögen es.


    Meine bisherige Lieblingsfigur: der Fuckboy :lache