Beiträge von Violet2103

    Hoffe dir schmeckt es auch so gut wie mir :).
    Statt dem Rucola kann man auch alles andere zugeben. Habe das Rezept auch schon mit Stangensellerie, Erbsen, Brokkoli etc probiert.


    Ich wünsche dir gutes Gelingen :wave



    Lg. Vi

    Hallo ihr Lieben,


    ooohh...so viele leckere Suppenrezepte - ich befinde mich im 7. Himmel :) *_*


    Ich habe auch noch eines:



    Italienische Hühnersuppe



    Zutaten (für 4 Personen)


    450g Hähnchenbrustfilet, in dünne Streifen geschnitten
    1,2l Hühnerbrühe
    150g Crème double oder Panna da cucina (Crème fraiche geht auch ganz gut :))
    125g Suppennudeln
    Salz und Pfeffer
    1 El Speisestärke
    3 EL Milch
    175g Maiskörner aus der Dose, abgetropft



    Zubereitung
    1.
    Das Hühnerfleisch in einen großen Topf geben und mit Hühnerbrühe und Crème double übergießen. Aufkochen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
    2.
    Inzwischen in einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser aufkochen. DIe Pasta hineingeben, al dente kochen, abgießen, gut abtropfen lassen und warm halten.
    3.
    Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Speisestärke und Milch zu einer glatten Paste verquirlen und in die Suppe einrühren. Mais und Pasta zugeben und aufkochen. Die Suppe in vorgewärmte Suppenschalen füllen und servieren.



    Gutes Gelingen :)



    Lg. Vi

    Friedhof der Kuscheltiere - Stephen King


    Das Buch:


    Als die junge Familie Creed ihr neues Zuhause erblickt, sind die Strapazen des Umzugs von Chicago nach Ludlow, Maine, vergessen. Das weiße Haus ist von einem großen Garten umgeben, hinter dem sich unendlich weite Wälder erstrecken - Gebiet der Micmac-Indianer.
    Nur die Schnellstraße direkt vor dem Gartentor stört die Idylle.
    Dem Kater der Creeds wird sie bald zum Verhängnis: Church wird von einem Tanklaster überfahren.
    Louis Creed begräbt den Kater auf einem Tierfriedhof im Wald, ohne seiner Tochter Ellie vom Tod des geliebten Tieres zu erzählen. Und tatsächlich scheint zu stimmen, was man sich Unheimliches von dem alten Friedhof erzählt, denn schon bald kehrt Church zurück - etwas aggressiver, doch offensichtlich sehr lebendig. Lousi weißngenau, dass er den toten Kater in einem Müllbeutel beerdigt hat. Über welche Kräfte verfügt der alte Friedhof? Und wird eine derartig wunderbare Erweckung auch bei einem Menschen möglich sein?




    Bin schon sehr neugierig auf das Buch. Ich werde damit beginnen sobald ich "Ich.darf.nicht.schlafen." ausgelesen habe.



    Liebe Grüße Vi

    Hallo ihr Lieben,



    nachdem ich heute Nacht "Starters" von Lissa Price ausgelesen habe, beginne ich heute mit Ich. darf. nicht. schlafen. von S.J.Watson.


    Das Buch klingt vielversprechend und lässt mich sicher wieder die Nacht zum Tag machen ;).



    Ich würde euch gerne den Link zum Buch anhängen, weiß aber leider noch nicht wie das geht. Kann mir jemand von euch helfen?




    Liebe Grüße Vi

    Hallo euch allen :)


    Hier eines meiner Lieblingsrezepte:


    Spaghetti mit Räucherlachs & Rucola


    Zutaten (für 4 Personen)


    350g Spaghetti
    2 EL Olivenöl
    1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    125g Räucherlachs, in feine Streifen geschnitten
    50g Rucola (Rauke)
    Salz und Pfeffer



    Zubereitung


    1.
    In einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser aufkochen. Die Pasta darin al dente kochen.
    2.
    Kurz vor Ende der Kochzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
    Den Knoblauch hineingeben und bei geringer Hitze unter ständigem Rühren 1 Minute andünsten, aber nicht braun werden lassen, da er sonst bitter schmeckt. Lachs und Rucola zugeben. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter ständigem Rühren 1 Minute dünsten. Die Pfanne vom Herd nehmen.
    3.
    Die Pasta abgießen und mit der Lachs-Rucola-Mischung vermengen.
    4.
    Guten Appetit :)




    Ich liebe dieses Rezept. Es ist einfach und geht sehr schnell.
    Wünsche allen die es versuchen gutes Gelingen und einen guten Appetit :).


    Liebe Grüße Vi

    Ich habe "Before I Fall" diesen Sommer gelesen und die Geschichte hat mich sehr berührt.
    Anfangs fand ich es anstrengend, ein und denselben Tag immer wieder zu "erleben". Mit der Zeit war ich aber gespannt wie Samantha den Tag verbringen würde.
    Ich fand es sehr schön, als sie einen Tag nur mit ihrer kleinen Schwester verbracht hat.
    Irgendwie habe ich gemerkt, wie sich Samantha im Laufe des Buches verändert hat. Ich hatte das Gefühl, dass sie ihre Fehler eingesehen und die Gemeinheiten Anderen gegenüber bereut hat.
    Ich habe Samantha sehr ins Herz geschlossen. Nicht wegen ihren Taten vor dem Valentinstag und vor dem Unfall. Sondern weil sie selbst auch einmal zu den Außenseitern gezählt hat. Sie hat sich nur so verhalten wie viele von uns es vielleicht ebenfalls tun würden: sie hat die Chance mit einem der Beliebtesten Mädchen der Highschool Freundschaft zu schließen ergriffen.
    Sehr gut fand ich, dass Samantha das Wort mit direkten Fragen an den Leser richtete: Habe ich das wirklich verdient? Bist du besser als ich?...
    Gemeinheiten passieren jeden Tag, an jeder Schule und in jeder Klasse.
    Genau deswegen finde ich diese Fragen berechtigt. Wenn dadurch nur ein Leser zum Nachdenken angeregt wird und sein Verhalten ändert, ist es ein kleiner Schritt in die richtige Richtung.
    Gerne würde ich Jugendliche in meinem Alter (und auch jüngere) dazu "zwingen" dieses Buch ebenfalls zu lesen und über die Situation nachzudenken.


    Nachdem ich mit der englischen Version fertig war, habe ich mir sogleich die deutsche Ausgabe besorgt. Ich freue mich schon darauf sie zu lesen :).



    Liebe Grüße Vi

    Hallo an alle Büchereulen :)


    Ich bin Violet, im echten Leben heiße ich Katharina, 20 Jahre alt und komme aus Österreich.
    Da ich sehr gerne lese habe ich im Internet nach Gleichgesinnten zum Austausch gesucht. Dadurch bin ich auf euer Forum gestossen.


    Im Grunde lese ich alles von Romanen über Fantasy bis hin zu Horror und Biographien.
    Momentan lese ich "Starters" von Lissa Price. Bisher gefällt mir das Buch so gut, dass es mich schon mal die Nacht zum Tag machen lässt.


    Ich freue mich auf viele Austausche und Gespräche mit euch :).


    Liebe Grüße Vi alias Katharina