Beiträge von Knoermel
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Ah, das klingt aber gar nicht gut. Eigentlich hatte ich mich sehr auf das Buch gefreut. Ich gehe im März zur Lesung in Haltern.
Das wird schon gut werden. Ich bin ja dabei

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Ich hab bisher nicht ein Rezept geschafft....

Macht doch nichts. Die Runde hat ja kein festes Ende. Deine Zeit wird schon noch kommen
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Mr. Regenfisch hat die Gnocchi-Hack-Pfanne von S. 63 ausprobiert.
Zubereitung: Genau nach Rezept
Fazit: geteilte Meinung
Mr. Regenfisch fand das sehr lecker, sehr einfach zuzubereiten und würde er wieder kochen.
Ich fand das Gericht zu langweilig. Ich habe mir noch Chili, Basilikum und Thymian auf den Teller geschmissen. Das ist sicherlich ein familienfreundliches und alltagtaugliches Rezept. Aber ich brauche das nicht noch einmal.
Anmerkung: Ihr werdet noch mehr Beiträge mit geteilter Meinung lesen...

Oh schade, das steht auch noch auf meiner Liste. Dann haue ich direkt von Anfang an mehr Gewürze rein

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Ich widerstehe...........noch.

Ich nicht

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Gelesen im Januar
Die Chemie des Verbrechens: Die Fährte - Sabine Weiss
Yours Truly - Abby Jimenez
Mrs Mabels letzte Liste - Laura Pearson
Nordweststurm - Svea Jensen
Ich lese gerade
I love you, Fräulein Lena - Hanna Aden
Die nächsten fünf
The Surf House - Lucy Clarke
Die Verlorene - Miriam Georg
Tage einer Hexe - Genoveva Dimova
Eifelfrauen 2: Der Ruf der Nachtigall - Brigitte Riebe
Die Blumeninsel im Bodensee - Eva-Maria Bast
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Das Buch interessiert mich auch. Gleichzeitig habe ich Respekt davor. Vielleicht magst du dann berichten, wie aufwühlend es ist?

Bei mir liegt es auch auf dem SUB, aber so richtig getraut habe ich mich auch noch nicht.
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Grade habe ich damit angefangen.
I love you, Fräulein Lena - Hanna AdenNordfriesland 1945: Die deutsche Niederlage ist nur noch eine Frage von Tagen, die Besatzerarmeen rücken vorwärts. Erschöpft klopfen die neunzehnjährige Lena und ihre Schwester an die Tür des Pfarrhauses in Niebüll. Die beiden Pastorentöchter aus Pommern haben eine dramatische Flucht hinter sich und sind erleichtert, dass sie nun endlich aufgenommen werden. Vorbei die gefährlichen Nächte auf der Flucht, die ständige Angst.
Die selbstbewusste Lena ist mehr als bereit, sich ein neues Leben aufzubauen, doch den Flüchtlingen steht man im Dorf skeptisch gegenüber. Einzig in dem klugen Apothekenhelfer Rainer findet Lena so etwas wie einen Freund in der neuen Heimat. Durch ihre Englischkenntnisse kann sie für die britischen Besatzer arbeiten und lernt sogar Autofahren. Am Steuer der Militärjeeps erlebt Lena das erste Mal seit Jahren wieder Momente der Freiheit. Doch die Unbeschwertheit währt nur kurz in diesem Sommer des jähen Erwachens. Ein weiterer Heimkehrer bedroht das fragile Glück, und Lenas Taten auf der Flucht holen sie ein.
ASIN/ISBN: 3328603123 -
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und nachdem mich der Verlag wegen der Rezi angeschrieben hat habe ich auch das noch angefangen. Dann lese ich in der Leserunde wenigstens nicht den anderen davon
Torsten Woywod; Mathilde und Marie
Warmherzig und entschleunigend – ein Roman, der einfach nur guttut
»Bei uns geht es nicht darum, möglichst viele Dinge in immer kürzerer Zeit zu erledigen, sondern sich den Dingen mit vollständiger Hingabe und Aufmerksamkeit zuzuwenden. Weniger ist mehr, mehr ist weniger.«
In Redu, einem kleinen Bücherdorf inmitten der belgischen Ardennen, wird die Zeit als Freund und nicht als Gegner empfunden: Umgeben von ausgedehnten Wäldern, rauschenden Flüssen und steilen Anhöhen gibt es hier lediglich einen Fernseher, während das Internet nur eine Stunde am Tag verfügbar ist. Dass der Kirchturm windschief in den Himmel ragt und man sein baldiges Herabstürzen befürchten muss, stört die 390 Einwohner ebenso wenig wie die gehörig aus dem Takt geratene Turmuhr.
Eine Begegnung, die alles verändern wird
Als die junge Französin Marie kurzentschlossen ihr Leben in Paris hinter sich lässt und zu einer Reise mit unbekanntem Ziel aufbricht, ahnt sie nicht, dass sie bald an diesem bemerkenswerten Ort ankommen wird. Im Zug begegnet sie Jónína, einer Isländerin, die Menschen mit ungewöhnlicher Klarheit zu lesen vermag und somit auch Maries Situation schnell erfasst. Sie nimmt Marie mit zu sich nach Hause, nach Redu, wo sie eine kleine Buchhandlung betreibt.
Eine Gemeinschaft, liebenswert und verschroben
Mit jedem Tag fühlt sich Marie in Redu wohler. Hier lernt sie nicht nur neue Seiten des Lebens, sondern auch sich selbst kennen. Und sie trifft auf eine ganz besondere Gemeinschaft.
Wenn eine Freundschaft zur Rettung wird
Als der Frühling vollends Einzug hält, wird nicht nur die Natur zu neuer Blüte erweckt, sondern es werden Veränderungen in Gang gesetzt, denen sich selbst die mürrische Mathilde nicht entziehen kann …
Ein wohltuender, mutmachender Roman über die heilende Kraft der Gemeinschaft und das, was im Leben wirklich zählt.
ASIN/ISBN: 3423285125Zu dem Buch gehe ich auf eine Lesung. Da bin ich schon sehr gespannt drauf.
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M und N konnte ich abhaken.
Mrs Mabels letzte Liste - Laura Pearson
ASIN/ISBN: B0F3PF1BZT
Nordweststurm - Svea Jensen
ASIN/ISBN: 3365009329 -
Heute gab es die Nudel Paella mit Chorizo und Huhn von S. 20.
Ohne Chorizo und nur Hähnchen für den Gatten und für mich mit mehr Gemüse. Den Wermut habe ich weggelassen bzw. durch Brühe ersetzt.
War auch wieder sehr lecker und recht schnell gemacht. Mengenmässig hätte es dieses Mal etwas mehr sein dürfen und es braucht nicht so viel Flüssigkeit. Es war zum Schluss noch etwas sehr flüssig, aber das Gemüse wäre total verkocht, hätte ich noch länger gewartet.
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Heute gab es die Pasta mit Salsiccia von S. 18. Allerdings mit Chorizo, weil ich keine Salsiccia bekommen habe.
Das war wirklich ein richtiges One Pot Rezept. Alles rein und kochen lassen. Perfekt, weil ich heute zu kaputt war, um ewig lange am Herd zu stehen. Dazu war es superlecker.
Als Gemüse hatte ich Broccoli, Romanesco und Blumenkohl. Chili hatte ich nur als Gewürz, habe ich letztendlich aber vergessen
Durch die Wurst war es aber sowieso würzig genug. Die Sahne habe ich durch Milch ersetzt.
Von der Menge war es etwas viel, aber so habe ich einen kleinen Rest für morgen Mittag
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Gelesen im Januar
Die Chemie des Verbrechens: Die Fährte - Sabine Weiss
Yours Truly - Abby Jimenez
Ich lese gerade
Mrs Mabels letzte Liste - Laura Pearson
Die nächsten fünf
The Surf House - Lucy Clarke
Die Verlorene - Miriam Georg
Tage einer Hexe - Genoveva Dimova
I love you, Fräulein Lena - Hanna Aden
Nordweststurm - Svea Jensen
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Ich lese aktuell dieses.
Mrs Mabels letzte Liste - Laura Pearson
Mabels Mann Arthur liebte Listen. Er hinterließ sie überall für sie. »Denk dran: Eier, Butter, Zucker«. »Ich liebe dich: heute, morgen, immer«. Aber jetzt ist Arthur nicht mehr da. Er ist gestorben, wie er gelebt hat: sanft, behutsam, ohne viel Aufhebens zu machen. Aber er hat ihr trotzdem eine Liste hinterlassen. Auf dieser steht allerdings nur ein Punkt: »D suchen«.
Mabel, 86 Jahre alt, ist sich sicher, dass sie weiß, was das bedeutet: Sie muss ihre beste Freundin Dot ausfindig machen, die sie seit dem schicksalhaften Tag, an dem sie vor mehr als sechzig Jahren fortging, nicht mehr gesehen hat. Doch wie soll ihr das gelingen? Mabel weiß nicht einmal, ob Dot noch am Leben ist. Außerdem scheint jede Person, mit der sie spricht, zuerst selbst Hilfe zu brauchen mit vermissten Ehemännern, Töchtern, Eltern.
Plötzlich ist Mabels seit Jahren stiller und fast eintöniger Alltag voller Leben, und ihre erste eigene Liste wird immer länger.
ASIN/ISBN: B0F3PF1BZT -
Gemüserisotto mit Fisch
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Unsere Weihnachtsdeko habe ich im Laufe der Woche nach und nach abgebaut. Die ein oder andere Lichterkette ist aber noch in Betrieb.
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Wir waren grade auf einer Beerdigung, jetzt taue ich mit heißem Kakao unter der Decke langsam wieder auf

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Das sieht lecker aus, hätte sowohl Hackfleisch als auch Brokkoli da. Kannst du mir evtl das Rezept schicken?
Du hast eine PN.
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Heute habe ich die Vietnamesische Hackfleischpfanne von S. 60 gemacht. Dazu gab es Reis. Das war wirklich richtig lecker.
Die Mengen passen für 2 Personen ganz gut. Ich hatte mehr Brokkoli, daher habe ich etwas mehr Flüssigkeit genommen. Ich habe das Kokoswasser durch Brühe ersetzt. Die Kochzeit musste ich anpassen, sonst wär der Brokkoli noch sehr bissfest gewesen
Okay, ich hätte ihn vielleicht auch etwas kleiner schnibbeln können
Die Soße habe ich etwas angedickt, sonst wär es mir zu flüssig gewesen. Gibt es ganz sicher nochmal.