'Cheesecakes, Pies & Tartes' - Einfach und schnell: Cheesecake-Schnitten (Seiten 38 - 51)

Zitat

Original von Faraday

Geschmack:
Sehr lecker. Einfach und unspektakulär aber sehr lecker. Auch noch ziemlich warm gut, ich konnte nicht widerstehen

Fazit:
Haut einem geschmacklich nicht vom Hocker, ist aber von den Zutaten her auch nicht zu erwarten. Für mich einfach ein sehr leckeres, einfaches Dessert. Wird sicher wieder mal gemacht.

Also die Schnitten stehen jetzt bei mir auch mal an. Ich überlege jetzt - nach all euren Urteilen, die ja meist um die Note 2 tendieren - ob ich nicht gleich etwas modifiziere, um das Ganze zur Note 1 hochzupuschen. Also z.B. die Füllung etwas aufpeppen. Bei Quarkfüllungen bietet sich ja auf jeden Fall Zitronenschale an. Und bei dem Zimt-Zucker-Topping geht sicher auch noch was.

Was mich schon vorher wieder stört ist die Buttermenge. Fast so viel wie Mehl -