Lammkarree mit karamellisierten Kirschtomaten, S. 228
Lammschulter, geschmort, S. 195
Leberkäse ohne Leber, S. 242
Limetten-Hollandaise, S. 151
Limetten-Pfefferschoten-Vinaigrette, S. 323
Linsensuppe mit getrockneten Tomaten und Schafskäse, S. 83 (hollyhollunder)
Linsen-Vinaigrette, S. 254
Kalbsfrikadellen, S. 219
Kalbshackbällchen, S. 154
Kalbshaxe, S. 207
Kalbsherz, gebraten mit Bohnensalat und frischem Meerrettich, S. 250
Kalbsleber, gebraten mit Radicchio und Orangen, S. 257
Kalbsleberragout mit Apfel, S. 258
Kalbslunge, sauer, S. 253
Kalbsniere aus dem Ofen, S. 249
Kalbsrahmgeschnetzeltes, S. 238 (eveCO)
Kalbstafelspitz mit Meerrettich-Sauce, S. 245
Kalbszunge mit süß-saurer Linsen-Vinaigrette, S. 254
Kaninchenfilets mit Haselnüssen und geröstetem Brokkoli, S. 241
Kaninchenkeulen mit Tomaten und dicken Bohnen, S. 203
Kartoffelkuchen, herzhaft, S. 356
Kartoffeln, geröstet, S. 339
Kartoffeln, gratiniert mit Römersalat, S. 139
Kartoffelsalat, klassisch mit Ei und Kresse, S. 144 (eveCO)
Kartoffelsalat mit Kapern und Paprika, S. 140 (Mondstein100, Findus)
Kartoffeln, salzgebackene mit aufgeschlagener Nussbutter, S. 136
Käse-Spinatknödel, S. 111 (hollyhollunder, Findus, dschaenna)
Kirschen, gesalzene, S. 278
Kirschtomaten, karamellisierte, S. 228
Knödelbrot, S. 78 (Lumos)
Kohlrabi-Spargel-Ragout, S. 169 (Findus)
Kräuterbutter, S. 115
Kräuterseitlings-Pasta, S. 117 (Betty, Batcat, Rosenstolz, Findus, Sandrah, eveCO, streifi, chiclana)
Kürbiscremesuppe mit Salsiccia, S. 132 (chiclana, dschaenna)
Kürbis-Rösti mit Apfelsalat, S. 128 (chiclana)
Hier ist das Tutorial zum Verkleinern, falls ihr Hilfe braucht. 
Hackfleisch, knuspriges, S. 234
Hering, gebackener, S. 67
Himbeer-Vinaigrette, S. 165
Hirschschnitzel mit Blaubeer-Preiselbeer-Sauce, S. 227
Hoisin-Huhn, gebrannt, S. 284
Honigsauerkraut, S. 90 (Lumos, chiclana, Findus)
Honig-Senf-Dip, S. 319
Hühnerbrühe, S. 270
Hühnerkeulen, gegrillt mit Apfel-Sellerie-Salat, S. 281 (hollyhollunder)
Hühnerkroketten, S. 292
Hühnersuppe, S. 368
Ingwersauce, S. 316
Joghurt-Dressing, S. 389
Gänsekeulen-Confit, S. 274
Gänsekeulen-Confit auf geröstetem Landbrot, S. 277
Geräucherte Makrele mit Bozener Sauce, S. 304
Glasierter Spinat, S. 107
Gnocchi in Schnittlauch-Butter, S. 351 (dschaenna)
Gratinierte Kartoffeln mit Römersalat, S. 139 (Findus)
Grünkohl, S. 97
Gulasch, S. 188 (ConnyS77, dschaenna)
Gurken-Butter-Sauce, S. 320
Gurkensalat mit Essig und Öl, S. 45 (chiclana, Findus, Sandrah, Knoermel, Batcat, geli73, büchervamp, Rosenstolz, dschaenna)
Gurkensalat mit Sauerrahm, S. 45 (Mondstein100, Findus, Sandrah, Batcat, chiclana, Rosenstolz, dschaenna)
Eier, pochierte, S. 108
Entenbrust, gebraten mit Curry-Möhren und Melone, S. 288
Entrecôte »rückwärts« gegart, S. 220
Erbsensalat, lauwarmer, S. 46 (streifi)
Feldsalat mit Trauben-Speck-Vinaigrette, S. 38 (büchervamp, chiclana)
Fischfrikadellen mit Honig-Senf-Dip, S. 319
Forelle, gebraten mit süßen Zitronen, S. 312
Frucht-Tatar, S. 393
Frühlingsrollen, S. 355
Calamaretti, S. 343
Cordon Bleu, S. 231 (Mondstein100)
Cremespinat mit pochierten Eiern, S. 108
Curry-Möhren, S. 288
Dorade aus dem Ofen mit Pfirsich-Rucola-Salat, S. 326
Doraden-Carpaccio mit Limetten-Pfefferschoten-Vinaigrette, S. 323
Bananen-Blitz-Eis mit Frucht-Tatar, S. 393
BBQ-Ente mit gesalzenen Kirschen, S. 278
Béchamelsauce, S. 292
Beef Tatar klassisch, S. 184
Blattsalate mit Joghurt-Dressing und marinierten Beeren, S. 389
Blaubeer-Preiselbeer-Sauce, S. 227
Blumenkohl »Bagna Cauda«, S. 99 (Rosenstolz)
Blumenkohlrisotto mit Ziegenkäse, S. 100 (nordicute04, hollyhollunder, chiclana)
Bœuf Bourguignon, S. 192
Bohneneintopf mit Grünkohl und Schweinefuß, S. 97
Bohnensalat, S. 250
Bologneser Ragout, S. 211
Bozener Sauce, S. 304
Brathuhn, S. 273 (büchervamp, Findus)
Brokkoli, gerösteter, S. 241
Butter-Pizza, S. 374
Apfelsalat, S. 128
Apfel-Sellerie-Salat, S. 281
Argirios »Argi« Simos’ gebundene Hühnersuppe à la Tim, S. 368
Asia-Blattsalat mit Sesam-Ingwer-Vinaigrette, S. 41
Auberginen, gebraten mit Tomaten-Vinaigrette, S. 68
Auberginenpüree mit gebackenem Hering auf Brot, S. 67
Avocado mit Buttermilch und Granatapfel, S. 361
Ich wollte es ja auch machen. Ich kam nur gestern erst spät von der Arbeit und bin dann quasi mit Buch im Bett eingeschlafen. 
Das hindert euch ja glücklicherweise nicht am Kochen.
Sorry, sorry, sorry. Ich bin gestern Abend nach der Arbeit einfach dabei eingeschlafen. Ich fülle das Formular grade aus. 
Formular ist raus. Ich habe nach Buchstaben eingeteilt, weil die Kategorien einfach so sehr unterschiedlich groß waren.
Mein Buch ist auch da. Ich bin aber echt so ein bisschen zwiegespalten. Von außen ist es super schön. Ein echtes Schmuckstück, aber grade im ersten Teil sind mir die Fotos viel zu dunkel. Ich war auch nicht darauf gefasst, dass es sooooo viel Text enthält. Ich schreibe nachher auch mal eine Kochliste.
Ich bin auch sehr gern dabei.
Da bin ich auch total gespannt, wie es weitergehen wird. Aber ich kann mir auch einen Sneijder im Knast super vorstellen. In jedem Fall freue ich mich, dass es überhaupt weitergeht.
Jetzt habe ich übrigens wieder das Problem, dass ich in ein Loch falle und nicht weiß, was ich DANACH lesen soll.
Mich hatte der Anfang sofort gepackt. Ich war sofort wieder begeistert von der Welt des Maarten S. Sneijder. Mittlerweile kann ich mir das auch super als Fernsehserie vorstellen. Ich würde jedenfalls nicht genug davon bekommen.
Ich will jetzt hier nicht 1000 Sachen wiederholen, darum beschränke ich mich mal auf die Sachen, die für mich wesentlich waren.
Bei Dortmund direkt an Rechtsextreme zu denken, war mir persönlich ein bisschen zu sehr Klischee-Kiste. Das ist so wie der erste Dortmund-Tatort.
Hannah hat meinen absoluten Traumjob ergattert. Ernsthaft, ich war direkt so neidisch. Das wollte ich immer machen. Bis mein Abi zu schlecht für ein Psycho-Studium war. Aber noch heute glaube ich, dass das genau mein Ding wäre. Insofern habe ich mich einfach nur für sie gefreut und darauf vertraut, dass es schon einen Grund haben wird, warum genau sie dort arbeitet.
Für dieses Buch habe ich meine Leseflaute übrigens sehr gerne unterbrochen. 
Ich bin heute immer noch total sprachlos. Darauf muss man ja auch erst mal kommen. Und ich dachte schon, meine merkwürdige Art zu denken würde sich kaum noch überraschen lassen. Aber Andreas hat das perfekt gemacht. Das muss man einfach anerkennen.
Ich konnte so unwissend einfach nicht schlafen - und bereue es jetzt. Ich bin schon fertig und stehe noch leicht unter Schock. War das alles schrecklich. Das muss ich jetzt erst mal über Nacht sacken lassen.
Wann kommt der nächste Sneijder???
Nur ganz kurz: Diana Hess ist die Mutter von Piet??? Ich wäre letzte Nacht fast aus dem Bett gefallen und war gegen 3 Uhr wieder so aufgekratzt, dass die Nacht sehr kurz war.
Ich trage meine restlichen Gedanken morgen nach. Ich fürchte, ich schaffe das letzte Stück heute nicht mehr.
Aber eine Frage habe ich direkt an Andreas: Als du Maarten erfunden hast, hattest du da diese Verstrickungen schon alle im Kopf? Piet als Sohn, Diana als Ex, ...
ZitatOriginal von JaneDoe
Andreas hat bereits eine Einteilung vorgeschlagen. Die werden wir übernehmen
Das ist super ...
Das wäre super. Danke.
