Ofenwarmer Harzer "mit Musik" und Bouillon-Kartoffeln
Beiträge von Kirsten
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Ofenwarmer Harzer mit Musik und Bouillon-Kartoffeln
Mir hat dieses Gericht auch sehr gut geschmeckt.Abwandlung: Ich habe mich eigentlich genau an das Rezept gehalten, außer dass ich statt Rotweinessig, weißen Balsamico verwendet habe. Das hat dem Gericht aber nich geschadet.
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Obwohl es noch nicht so lange her ist, dass ich den ersten Teil gelesen habe, bin ich in dieses Buch überhaupt nicht reingekommen. Es wird vorausgesetzt, dass man noch jedes Detail der Handlung von Teil 1 genau weiß, denn es wird nichts mehr erklärt. Ich habe das Buch nach 250 Seiten abgebrochen, weil mich der Ausgang der Geschichte überhaupt nicht mehr interessiert hat.
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Das denke ich auch. Ich habe nämlich nur selten Zeit zum kochen und esse unter der Woche in einer Kantine. Deswegen wird es noch Jahre dauern, bis ich alle markierten Rezepte ein mal ausprobiert habe.
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Nachdem mir Schattengrund so gut gefallen hat, wäre ich hier auch gern dabei.
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Wow! Ich habe mir die letzten Tage das ungekürzte Audible-Hörbuch angehört und ich konnte kaum damit aufhören. Diese Geschichte ist wirklich total spannend. Nur den Schluss fand ich nicht ganz so toll.
Ich kann irgendwie nicht verstehen, dass Trixi und die Urgroßmutter von dem Missbrauch wussten und sich Nico gegenüber trotzdem so boshaft verhalten haben. Überhaupt, wie kann man einfach gemeinsam weiterleben, wenn man weiß, dass ein Familienmitglied ein anderes missbraucht hat. -
Ein Backbuch wäre echt toll!
Meine Familie und Arbeitskollegen würden sich bestimmt auch freuen. -
Paprika-Pastilla; 1
Spargel mit Estragon-Tomaten-Sabayone; 1
Weiberpasta; 1
Flammkuchen "italiano" mit Lauch; 1
Feldsalat mit gebratenen Auberginen und Maronenpüree; 1
Baked Beans; 1
Guacamole Panamericana; 1
Cremiges Drei-Bohnen-„Cassoulet“ mit Bohnenkraut-Bröseln; 2
Tex-Mex-Kartoffeln; 2
Geeiste Spargelcreme mit Joghurt; 2
Möhrensuppe mit Aprikose und Pinienkernen; 2
Mais-Kokos-Suppe mit Limette; 2
Ofenwarmer Harzer mit Bouillon-Kartoffeln; 2
Avocadoschmalz; 2
Krautfleckerl; 2
Möhrensalat mit Birne und Rauchmandeln; 2
Blumenkohlsuppe, 2
Pasta mit geraspelter Fenchel-Tomaten-Sauce; 2
Gebratenen Spargel, 2
Schneller Kartoffelsalat; 2
Coleslaw; 2
Pilzrisotto mit Gorgonzola; 2
Melonen-Curry; 2
Grünes Dschungel-Curry; 3
Paprika-Tortilla; 3
Sesam-Spinat-Salat; 3
Erbsenpasta; 3
Spargelsalat OHNE Estragon und mit Mango, 3
Mozzarella mit Brunnenkresse-Granatapfelsirup-Vinaigrette; 3
Mallorquinische Coca mit Rhabarber; 3
Gedämpfter Seidentofu mit Möhren-Butter; 3
Melanzane; 3
Tomatensalat „Extra Vergine“; 3
Zucchini mit Auberginen-Vinaigrette; 3
Wirsing-Nudel-Strudel; 3 -
Liebe Andrea, wird es das Buch auch als ebook geben?
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Ich konnte auch nicht aufhören ein kurzes Kapitel nach dem anderen zu lesen und nun bin ich durch.
Mir hat das Ende gut gefallen und ich bin nicht vorher darauf bekommen. Wobei ich mich im Nachhinein frage warum eigentlich nicht.
Die Auflösung ist nämlich sehr schlüssig.
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Hm, ich habe auch noch keine wirkliche Idee, wie sich das Ganze auflösen wird. Britta ist wirklich sehr rätselhaft.
Wiebke ist bei mir aber auch immer noch im Rennen.
Ich muss jetzt SOFORT weiterlesen. -
Irgendwo wurde doch ein Raum erwähnt, von dem außer Evas Vater keiner weiß, wo er sich befindet. Oder bringe ich da was durcheinander? Ich vermute, dass sich in diesem Raum der Sarg befindet.
Die Idee mit der Persöhnlichkeitsspaltung hat auch etwas...
Ich finde das Buch bisher sehr spannend und überlege gerade den geplanten Fernsehabend zugunsten des Buches sausen zu lassen. -
Danke für den Tipp. Ich glaube das wird mein Quartalskauf.
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Den zweiten Spoiler habe ich mir so auch schon überlegt.
Für mich stehen aber immernoch Wiebke und Dr. Leienburg weit vorne auf der Verdächtigenliste.
Brittas Schicksal ist echt krass und ich habe noch keine Idee wie sie in die Geschichte passt.
Ob das zweite Opfer wohl auch was mit Evas Familie zu tun hat? Eigentlich erschienen mir die Auswahl des Opfers aber eher zufällig. -
Grünes Dschungel-Curry
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Zubereitung/Zeitangaben
Ich habe das Curry im Wok zubreitet und die Zubereitungszeit hat in etwa gestimmt. Das Gemüsse war allerdings teilweise noch sehr bißfest - besonders die Wasserkastanien. Ich habe keine Ahnung, ob Wasserkastaniene bei längerer Garzeit weicher werden.Aber ich mag das Gemüse knackig. Ich habe Sesamöl und 2,5 Teelöffel gekaufte grüne Currypaste verwendet.
Änderungen am Rezept
Ich habe das Curry ohne Kaffirblätter und Babymais zubereitet. Da ich keine Biolimette bekommen habe, habe ich lediglich Limettensaft hinzugefügt. Am Ende habe ich das Curry noch mit Sojasoße nachgewürzt.
Das Ergebnis
Naja, ich muss sagen, dass ich etwas enttäuscht bin. Mir war das Curry zu wässrig - eventuell könnte man die Brühe weglassen.
Ausserdem würde ich das nächste mal noch mehr Currypaste verwenden.
Mit diesem Curry und Reis bekommt man bestimmt 4 Personen satt. Ich werde jetzt erst mal mein Gefrierfach damit füllen.
Fazit
Ich denke, ich werde beim nächsten Curry eher wieder auf meine bereits getesteten CK-Rezepte zurückgreifen. Ein großer Fan von Wasserkastanien werde ich wohl eher nicht werden. -
Ich habe mein aktuelles Buch unterbrochen und nun doch pünktlich mit der Lektüre von "Der Sarg" angefangen.
Mir kommt es ehrlich gesagt auch so vor, dass sich in den letzten Jahren die Thriller deutscher Autoren sehr oft um Frauen drehen, die Probleme mit ihren Erinnerungen haben.
Nichtsdestotrotz habe ich im Moment noch keine konkrete Idee worauf das alles hinausläuft. Wobei sich natürlich einige Personen, allen voran Evas beste Freundin, verdächtig verhalten. -
Kurzbeschreibung:
Was macht ein junger Mann, wenn sich das Mädchen seiner Träume Anfang der Neunziger plötzlich in einen israelischen Kibbuz verabschiedet? Richtig: Den Zivildienst antreten. Der Einsatzort ist eine Behinderten-WG in der Nähe von Köln. Dort trifft er nicht nur auf Käpt’n Horsti, den selbsternannten Wrestlingexperten und Schlagerliebhaber, sondern auch auf Günther, den großen Schweiger, der zur Entspannung am liebsten Leerkassetten hört. Mit grandioser Komik und zugleich voller Liebe erzählt Christian Bartel von den WG-Bewohnern, die jedem Leser sofort ans Herz wachsen.Über den Autor:
Christian Bartel, geboren 1973, ist Mitglied mehrerer Lesebühnen und wurde 2005 deutscher Vize-Meister im Poetry Slam; außerdem schreibt er regelmäßig Satiren für die "taz". Er lebt mal auf dieser, mal auf jener Rheinseite, aber immer in Bonn.Meine Meinung:
Dieser Roman ist bereits 2011 unter dem Namen „Zivildienstroman“ im Carlsen Verlag erschienen. Diese neue Ausgabe ist wohl mehr für die nicht mehr-jugendlichen Leser gedacht und ich habe lange überlegt, ob ich einen eigenen Rezi-Thread in der Kategorie „Belletristik“ anlegen soll. Da der Inhalt jedoch identisch ist, habe ich mich dagegen entschieden. Falls die Moderatoren anderer Meinung sind, bitte melden.Leider hat mir dieses Buch nicht besonders gut gefallen.
Wenn der Umfang mehr, als die 240 relativ großzügig bedruckten Seiten gewesen wären, hätte ich wahrscheinlich abgebrochen.
Der neue Titel des Romans passt sehr gut, denn es geht eigentlich um zwei Wohngemeinschaften. Zum einen eine Behinderten-WG, in welcher der Ich-Erzähler seinen Zivildienst ableistet, und zum anderen eine Wohngemeinschaft, in der der Erzähler zusammen mit seinem Freund Tante Matthes und einer älteren Dame wohnt.
Am besten hat mir an dieser Geschichte gefallen, dass die Protagonisten alle sehr gut und auch wirklich glaubwürdig beschrieben sind. Besonders die Bewohner der Behinderten-WG sind toll dargestellt und wachsen einem ans Herz. Es ist auch sehr schön zu lesen wie gut der Erzähler mit ihnen umgehen kann.
Ich könnte mir sehr gut vorstellen, dass „Betreutes Wohnen“ viele autobiographische Elemente enthält.
Leider kam ich mit dem Schreibstil nicht wirklich zurecht, wobei ich das irgendwie gar nicht begründen kann. Jedenfalls kam nie ein Lesefluss auf.
Als übermäßig witzig empfand ich den Roman übrigens auch nicht.
Von mir bekommt das Buch 5 Punkte. -
Zitat
Original von Suzann
Ich hoffe, du hast die Kaffirblätter nicht vergessen
Hm, Kaffirblätter habe ich keine.
Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht so genau was das ist.
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Das Dschungel-Curry wird es bei mir am Sonntag geben. Ich bin heute nach der Arbeit extra zum Asialaden gefahren um Wasserkastanien zu kaufen.
Ich freue mich schon darauf.