Beiträge von Jasmin87

    Ich hab nun auch 3 Sorteng emacht, davon 2 hier von Schnuckerle. Leider kommen die nicht so gut an. Schade! Trotzdem danke für das Rezept!
    Meine Lebkuchen wurden dafür hochhausgelobt. :lache

    Naja Geschmäcker sind halt verschieden. Ich probier eben jedes Jahr ein paar neue aus. Aber meist bleiben wir nachher bei den alten. :lache

    Welche hast du denn gemacht? :-)

    Ich schaue gerade die erste Folge von Staffel 7 und irgendwie hab ich das Gefühl, dass es mir jetzt zu viel wird...

    Eine Frage an die Back-Expertin: wie lange vor Weihnachten kann man Plätzchen dafür backen?

    Ich hätte gerade echte Butter übrig (von einem Geburtstagskuchen) und könnte diese für Plätzchen verwenden.

    :gruebel


    EDIT: ich habe diesen Beitrag auch ins Back-Forum gestellt (passt dort vielleicht besser)

    Die Plätzchen haltet auf alle Fälle bis Weihnachten :-) Einfach in einer Blechdose aufbewahren ;)

    Wir machen es in unserer Familie seit ein paar Jahren so, dass einfach jeder sagt, was er sich wünscht.
    Dieses "Ich will nichts" regt mich tierisch auf. Man möchte doch jedem eine Kleinigkeit schenken und bevor ich irgendeinen Schmarrn bekomm, sag ich lieber, was ich will.
    Meine Schwester und ich haben bei Amazon eine Wunschliste angelegt, die wir das Jahr über führen und da kann sich dann jeder was aussuchen.
    Der Artikel verschwindet automatisch uvon der Wuli und somit besteht auch nicht die Gefahr, dass man etwas doppelt kauft.


    Vielleicht kannst du deinem Vater noch einen Essensgutschein schenken, den er eventuell mit deiner Mama einlösen kann :gruebel
    Ansonsten ist es schwierig, Tipps zu geben, wenn man die Person nicht kennt :-)

    Hallo ihr Lieben,


    hat von euch eventuell jemand einen Tipp für ein Romantik-Wochenende, ggf. auch mit Wellness?


    Ich hab schon Stunden im Internet gesucht aber ich bin da einfach völlig überfordert. Es gibt so unendlich viele Angebote...


    Voraussetzungen/Wünsche:
    _in Bayern oder Nieder-/Oberösterreich (also max. 300 km von Passau entfernt)
    _für Paare geeignet
    _ggf mit Wellness, muss aber nicht sein
    _ggf mit einem Whirlpool im Zimmer :heisseliebe
    _ggf mit Frühstück am Bett


    Vielleicht hat ja der Ein oder Andere von euch schon mal so einen Kurzurlaub gemacht und kann mir ein Paket oder ein Hotel empfehlen, das wäre echt super :-]



    Vorab schon mal vielen lieben Dank! :wave

    Habt ihr Erfahrungen mit Zusammenführungen von ausgewachsenen Katzen?


    Mein Freund und ich werden voraussichlich in absehbarer Zeit zusammenziehen. Allerdings ist es so, dass er zwei Kater hat und ich zwei Zicken äh Katzen hab ;-)
    Wenn ich ehrlich bin, hab ich schon ein bisschen Angst davor, dass die sich überhaupt nicht verstehen...
    Sollte man die vier erst in der neuen Wohnung bekannt machen? Oder doch vorher schon? Ich habe keine Ahnung :gruebel

    Es tut mir furchtbar leid, dass ich mich erst jetzt melde :-(
    Mein Leben spielt im Moment ein bisschen verrückt (im positiven Sinne) und daher komme ich nicht wirklich zum lesen.
    Den ersten Abschnitt habe ich inzwischen geschafft. Er war teilweise wirklich spannend aber bis jetzt kann mich das Buch noch nicht wirklich überzeugen :gruebel
    Viele Dinge sind für mich noch so unschlüssig, teilweise übertrieben und... ach, ich weiß auch nicht.


    Eigentlich habe ich die Bücher über Smokey geliebt! Vielleicht sind daher meine Erwartungen zu hoch. Oder ich lasse mich zu sehr von den ganzen negativen Rezis beeinflussen :rolleyes


    Ich bin trotzdem gespannt, wie es weitergeht und ich hoffe, ich komme heute mal wieder zum lesen :-]

    New York Cheesecake (23 cm), S. 16


    Ich habe mir spontan das Backbuch (eBook) ausgeliehen und habe mich voller Freude an den ersten Kuchen gemacht.
    Allerdings bin ich ziemlich schnell vor einem Hindernis gestanden: welche Backform soll ich nehmen? Eine 15 und 23 habe ich nicht, dafür aber ungefähr sechs andere :rolleyes
    Dann hab ich gegoogelt, weil ich die Zutaten ganz genau umrechnen wollte aber ich habe keine Umrechentabellen für eine 23er und 15er Form gefunden :fetch
    Schließlich habe ich den Laptop angemacht und geschaut, wie ihr das gemacht hat und habe mich für die Dreisatz-Variante entschieden (sooo einfach aber ich bin einfach nicht drauf gekommen).


    Ich habe zum größten Teil nur noch die unten verlinkten Backformen, da hätte ich auch eine 22er Form gehabt aber ich glaube nicht, dass man darin den Cheescake backen könnte, oder?
    Evtl. nur den Boden und dann einen Tortenring ringsrum. Ist aber auch umständlich :rolleyes


    Die Zubereitungszeit ist natürlich schon heftig...
    Und der Geschmack... :rolleyes Also "eklig" ist jetzt übertrieben aber es war schon nah dran. Ich war super enttäuscht.
    Mir war er viel zu zitronig, vielleicht hab ich da zu viel Zitronenabrieb genommen?! Der Boden war klitschig und nass und hat geschmeckt wie weiche Spekulatius.
    So schöne zwei Schichten wie ihr habe ich auch nicht hinbekommen und zu guter Letzt ist noch so eine braune Brühe ausgelaufen und hat den Kühlschrank eingesaut.


    Irgendwie ist mir die Freude an diesem Buch gleich wieder vergangen. Mal sehen, ob ich noch ein paar Sachen teste...