Beiträge von bertrande

    Falls Eiweiß übrig ist und Ostern vor der Tür steht:


    Baiserlämmchen


    2 Eiweiß
    100 g Zucker
    etwas Zitronensaft, Prise Salz


    Eiweiß mit Salz steif schlagen, dann weiterschlagen und den Zitronensaft und die Hälfte des Zuckers langsam hineinrieseln lassen, dann den Rest des Zuckers auf einmal zugeben. Sehr steif schlagen.
    In eine Spritztüte füllen und Lämmchen auf Backpapier spritzen.
    Bei 90 - 100 Grad im Backofen ca. 1 - 1,5 Std. trocknen lassen.

    :rolleyes Ihr habt mich infiziert. Gestern habe ich auch Maultaschen gemacht.
    Mit Blut- und Leberwurstfüllung, weil ich das mal in Leipzig gegessen habe und die so toll schmeckten.
    Es war das erste Mal, dass ich Maultaschen selber machte, sonst habe ich sie immer fertig gekauft.


    Das Ergebnis war erbärmlich. :rolleyes
    Große, schlappe Teiglappen mit viel zu wenig Füllung.
    Ganz anders als in Leipzig. :-(


    :bonk

    redator
    5 Kilo??? :anbet
    Ich könnte fast neidisch werden. Bei mir bröselt das so hin und her.


    Maharet
    Gell, diese verdammten Geburtstage! :grin


    Wir haben uns jetzt fest für eine Kur (Montignac) im Mai angemeldet und ich habe mir am Samstag dazu einen Jogginganzug gekauft.
    Mit dem faul Rumliegen und bloß Lesen wird das nämlich leider so nichts werden.
    Vor allem, weil wir vorher noch ein paar Tage in Venedig verbringen und ich darf gar nicht an die italienische Küche denken... :rolleyes


    Wenn ich denke, dass in vergangenen Zeiten Speck auf den Rippen mal als Zeichen von Wohlstand galt.... :-(

    schnatterinchen
    Ruhig Blut! :knuddel1


    Ich kann Dir gut nachfühlen, es ist schon grausam, wenn gleich mehrere Baustellen am Haus noch offen sind, aber es wird ja sicher auch gleichzeitig an diesen Stellen gearbeitet, nicht wahr?


    Der Innenausbau ist meist nerviger. Als wir bauten und sich die Mauern so schnell und reibungslos hochzogen, dachte ich noch:"Was haben die eigentlich immer mit Ärger am Bau?"
    Bis der Innenausbau kam. :grin
    In unserer Küche mussten wir z.B. von einer schönen alten Türe unten ein Stück abschneiden, weil der Türsturz für eine moderne Türe berechnet war.
    Mein Herz hat geblutet. :cry


    Ich drücke Dir die Daumen.

    @nofret und maharet
    "Ich sei, gewähret mir die Bitte,
    In Eurem Bunde die Dritte" :grin
    Bei mir geht auch nichts ab.


    Gestern war ich schon wieder auf einem Geburtstagskaffekränzchen und habe dort 2 köstliche Tortenstückchen vertilgt.


    Es ist ein Problem, dass bei uns die ganzen Geburtstage im Januar und Februar sind, wenn ich noch mit dem Plätzchengürtel von Weihnachten am Kämpfen bin und dass ich nun mal einfach gerne feiere. Aber das war der letzte Geburtstag. Gottseidank! :rolleyes

    :rolleyes Bei mir tut sich momentan wenig. Es waren wieder 3 Geburtstage mit Kuchen, reichlich Alkohol und richtig gutem Essen. Dieses Jahr schleppt sich das so dahin.
    Ich bin immer noch bei 69,7 kg. Aber es hätte noch schlimmer ausgehen können. :rolleyes
    Aber es tut mir trotzdem nicht leid. Das Essen war ausgezeichnet. :grin

    Ich habe zuerst die letzten Bücher von Preston & Child gelesen und mir in meiner Begeisterung alle anderen Bücher aus der Serie von Preston & Child gekauft und sie der Reihe nach gelesen. Bis auf Darkness. Darkness liegt immer noch angelesen da.
    Nicht etwa, weil es schlecht geschrieben ist, ich konnte einfach nichts mehr davon lesen. :rolleyes
    Jetzt lasse ich es ruhen, bis ich mich wieder erholt habe. :grin


    Ich gebe Dir recht, dass Amazon auch ein Symptom der Konsumgesellschaft ist.
    Ob der Bericht nun gut oder schlecht gemacht war, mich hat er doch getroffen und ich fühlte mich an manchen Stellen fast etwas an die Maschinenmenschen in "Metropolis" erinnert.
    Ich frage mich schon länger mit gewissem Unbehagen, was an den Dingen, die wir (nehme mich da nicht aus) zu benötigen scheinen, wirklich echter Bedarf oder nur künstlich erzeugter Bedarf ist. Ob ein Umdenken von Quantität zur Qualität nicht besser wäre und vielleicht sogar eine Steigerung der Lebensqualität zur Folge hätte. Ob künstlich angelegter Verschleiß und das bewusste Konstruieren von Geräten, die nicht reparierbar sind, nicht auch Protest verdienen.

    beowulf
    Als Chef einer seriösen Security Firma würde ich ganz sicher keine Leute einstellen, die aus der Neonaziszene kämen und meine Angestellten garantiert nicht in Thor Strinar Klamotten losschicken, es sei denn, ich hätte ein mehr als "entspanntes" Verhältnis zur rechten Szene.
    Die Security Leute der Firma H e s s arbeiten eindeutig mit Einschüchterung und Verletzung der Privatsphäre.
    Das kann eben Amazon nicht egal sein.

    belladonna
    Mir ging es schon besser, als ich die ersten 25 mg bekam, da war ja wohl gar nichts mehr dagewesen. Jetzt bin ich seit Jahren bei 125 mg eingestellt und fühl mich pudelwohl.
    An Deiner Stelle würde ich auch noch mal mit dem Arzt sprechen.
    Ich kann so gut mit Dir fühlen, ich weiß noch genau, wie das war. :rolleyes

    Ich habe 700 g ! zugenommen, weil ich gestern Kässpätzle und nachmittags
    1 Stück Philadelphia Torte und einen halben Schokoladenmuffin gegessen habe. :yikes
    Ich habe aber niemals insgesamt 700 g Kässpätzle und Kuchen gegessen.
    Das ist gemein. :fetch

    Dass der Papst von sich aus zurücktritt, war sicher keine leichte Überlegung und er hat meinen Respekt dafür. Er setzt damit ja auch ein Zeichen für die Nachfolger, die das Amt auch leichter abgeben können und das nicht wirklich bis zum bitteren Ende durchstehen müssen. Was, wenn ein Papst z.B.dement wird?
    Man kann sehen, dass es dem Papst gesundheitlich sehr schlecht geht, er ist sehr abgemagert.

    schnatterinchen
    Ja, das braune Polster meinte ich. Ihr seid ja noch fest am Mauern, hast Du nicht Angst, dass das dann versaut ist?


    Lesebiene
    Ob Malen so viel gefährlicher als das Turnen am Stufenbarren, an den Ringen etc. ist?
    Aber anstrengend stelle ich es mir vor.
    Anstrengend für den Lehrer. :grin