Beiträge von Kirsten

    Weiberpasta, S. 21


    Zubereitung: Ich habe die halbe Menge Gemüse, etwa 150 g Nudeln und nur 1 EL Öl verwendet. Die Schlagsahne wurde durch Sojasahne ersetzt. Der Basilikum hatte leider Läuse und wurde deswegen durch getrockneten Basilikum ersetzt. Die Butter habe ich ganz weg gelassen. Dafür habe ich das Gericht am Ende mit Pecorino-Käse bestreut.


    Ergebnis: Mega lecker! Das wird es auf jeden Fall wieder geben. Besonders die Zitrone hat den Geschmack äußerst positiv beeinflusst. :-]

    Zitat

    Original von Nicole
    P.S.: Mögt's ihr eigentlich ein paar Fotos der Schauplätze sehen? :schuechtern


    Oh ja, bitte! :-] Die tollen Beschreibungen alleine machen allerdings auch schon Lust einen Flug nach Kalifornien zu buchen. :gruebel :grin


    Ich bin auch sehr gut in die Geschichte reingekommen und mag sowohl Amber als auch Ted total gerne. Ich stimme sapperlot zu, dass sich Ted Amber gegenüber richtig verhält und sich nicht zu sehr aufdrängt. :knuddel1
    Bei dem Jungen in der Schule habe ich auch sofort gedacht, dass es sich bestimmt um einen gut handelt. Bei der alten Frau kam mir der Gedanke allerdings nicht.


    Ich freue mich aufs weiterlesen. Bis später. :wave

    Zitat

    Original von ScoobyDoo


    Danke für den Hinweis - ich lese englische Bücher immer auf englisch, deshalb wusste ich das nicht. :-( Immerhin scheint es sie noch gebraucht relativ günstig zu geben, aber das ist als Geschenk natürlich nicht so toll.


    Manche Bände sind mit ca. 30 Euro alles andere als günstig. :-(

    Mais-Kokos-Suppe mit Limette, Seite 173


    Zubereitung:
    Leider hatte ich keinen Koriander und habe diesen deshalb ersatzlos gestrichen.
    Knoblauch vertrage ich nicht so gut, deswegen habe ich nur ein bisschen getrockneten Knoblauch in die Suppe gegeben. Achja, Frühngszwiebeln waren auch keine im Haus und wurden durch eine rote Zwiebel ersetzt.


    Ergebnis:
    Sehr lecker, allerdings erst nachdem ich kräftig mit Salz, Pfeffer und Chilipulver nachgewürzt habe. :lache

    Naja.
    Ich habe den dritten Shades of Grey nur gelesen, weil ich die ersten beiden Bände bereits gelesen habe und ich Trilogien ungern nach dem zweiten Band abbreche.
    Allerdings hätte ich mir das wirklich sparen können, denn die Geschichte besitzt leider überhaupt keinen Spannungsbogen. :-(
    Frau James hätte aus dieser Geschichte deutlich mehr rausholen können. Auch die Sexscenen haben sich wiederholt, waren langweilig und wurden am Ende nur noch überflogen. :rolleyes


    5 Punkte

    „Das Dorf der Mörder“ ist das dritte Buch der Autorin, das ich gelesen habe. Es hat mir besser gefallen als „Das Kindermädchen“, konnte aber „Schattengrund“ nicht in den Schatten stellen. :-)
    Viele meiner Mitleser bemängeln, die fehlende Motivation der Polizei den Fall richtig aufzuklären. Mich hat das nicht gestört, denn ich könnte mir durchaus vorstellen, dass die im Buch beschriebene Situation leider durchaus realistisch ist. :-(
    Das Durcheinander mit den Berufsbezeichnungen, wäre mir ohne die Leserunde auch nicht aufgefallen.
    Elisabeth Herrmann ist meiner Meinung nach ein spannender, unterhaltsamer und auch empfehlenswerter Krimi gelungen und ich freue mich schon auf die Verfilmung, die es sicherlich bald geben wird.
    9 Punkte

    Avocadoschmalz, S. 59


    Zubereitung: Nach Rezept, jedoch nur nur die halbe Menge.


    Ergebnis: Ich habe das Avocadoschmalz auf einem Brötchen zum Abendessen verspeisst. Es hat gut geschmeckt, aber nicht in Begeisterungsstürme ausbrechen lassen.


    Foto gibts keins, da ich mein Handy im Auto vergessen hatte.

    Ich habe "Paula" endlich aus dem Alt-SUB befreit.
    Isabel Allende schreibt am Sterbebett ihrer Tochter einen Bericht über ihr Leben, der mich aber nicht so recht fesseln konnte. Ich habe jetzt das Buch "Aphrodite" ertauscht und bin gespannt, ob mir dieses besser liegt.
    6 Punkte

    1. Marion Zimmer Bradley, Deborah J. Ross - Die Flamme von Hali (2004)
    2. Barbara Tuchman - Der ferne Spiegel (2001)
    3. Faye Kellerman - Becca (2004)
    4. Aldious Huxley - Brave New World (2003)
    5. Hermann Hesse - Das Glasperlenspiel (2002)
    6. Andersons Märchen (2010)
    7. Isabel Allende - Paula (2010) gelesen im Februar, 3
    8. Charlotte Brontë - Shirley (2010)
    9. Andrea Schacht - Gebiete sanfte Herrin mir (2009)
    10. Johann Wolfgang Goethe - Faust I (2001)
    11. Javier Marias - Mein Herz so weiss (2008)
    12. Christopher Paolini - Eragon Die Weisheit des Feuers (2008)


    1 von 12 gelesen

    Ich habe nun auch schon einige Rezepte aus der Greenbox nachgekocht und alle Gerichte haben mir sehr gut geschmeckt. Von einigen Gerichten, z.B. dem flammkuchen, bin ich sogar sehr begeistert! Die meisten Zutaten kann man in einem gut sortierten Supermarkt finden. Die Zeitangaben stimmen für mich eigentlich recht gut.
    Der einige Kritikpunkt für mich ist, das Tim Mälzers Rezepte für meinen Geschmack etwas zu fettig sind. Ich habe Öl und Sahne beim nachkochen deutlich reduziert, was dem Geschmack nicht geschadet hat.
    9 Punkte

    Feldsalat mit gebratenen Auberginen und Maronenpüree, S. 32


    Zubereitung: Nach Rezept, nur mit dem Olivenöl war ich sparsamer und die Butter habe ich ganz weggelassen. Da ich den Salat geputz gekauft habe, habe ich nur ungefähr 30 Minuten für die Zubereitung benötigt.


    Ergebnis: Wow! Super, super lecker. Die einzelnen Bestandteile des Salats haben wunderbar harmoniert und besonders das Maronenpüre war total lecker und satt geworden bin ich auch. Ich denke diesen wunderbaren Wintersalat wird es noch öfter geben.