Beiträge von andermann

Heute bleib die Küche kalt, war in Holland.

Bami Rames beim "Chinesen" (= in Holland Indonsier) - eine Speise mit sieben verschiedenen kleinen Gerichten, jede in einem extra Schälchen - immer wieder ein Muß für einen gormand wie andermann

andermann

Nee, das erotische Sekretariat ist mir zu schmuddelig, aber wers mag, bitte sehr.

Schreibe eigentlich sehr fein gesponnene "softe" Erotik. Aber dafür besteht ja hier nicht soo viel Interesse.

Ansonsten sind da noch meine "Geschichten aus der Amtsstube", womit ich gleich mal wieder auf meinen Lesungstermin - weit in der Provinz - hinweise.

andermann

Wie wärs mit

Hähnchen/Putenschnitzel Cordon bleu

Kann a la minute zubereitet werden, Tiefkühl Pommes und Buttererbsen,
wers mag kann auch Fenchel in Butter schwenken

andermann

Spaichengähn na ja

aber wo liegen dann Tuttlingen und Rottweil?

andermann

SOFORT

und zwar

S O F O R T!

möchte ich wissen, wo dieses Haus steht

andermann

Na ja,

Klappern gehört zum Handwerk

Noch etwas mehr als drei Wochen:

dann ist er erste Termin

Leider ganz weit in der Provinz

andermann

Hallo Salonlöwin,

ein wenig OT - hier ist das Rezept für die Vorspeise (stand schon mal in "Was kocht ihr heute?" Vielleicht schaffst du es ja nun in 2:15 Std.
Übrigens 18,07 Euro incl Wein (Chilene von Penny oder so)

"Lasagne aus Apfel und Rote Beete"

für zwei Personen

Zwiebeln glasig schwenken

Salz Pfeffer aus der Mühle!

in eine Tasse geben dazu

Honig jawohl Honig!

und Chili fast bis zur Schmerzgrenze (die ist individuell)

Rote Beete kochen nicht zu klein und genau wie den Apfel schneiden

Einen Apfel (säuerlich) in zwei Hälften schneiden, jede der beiden hälften in drei Scheiben schneiden Kerngehäse ausstechen/ausschneiden
Apfel in einer Pfanne in Olivenöl kurz andünsten gerade braun werden lassen.

Apfel in eine flache feuerfeste Form geben, die vorher mit einigen Tropfen Olivenöl gefettet ist - am Besten je Portion eine Form

In das Loch in der Mitte einen Teelöffel Zwiebel/Honig,
die entspr Rote Beete Scheibe drauf
dann dünne Scheiben Blauschimmel
das ganze wiederholen, bis alles verbraucht ist

Das Türmchen mit einem Schaschlickspieß fixieren

in den Ofen ca 100 Grad bis der Käse beginnt su schmelzen
ein Stück Baguette für die Soße

Guten appetit Werde das ganze ca 120 mal in dem Ferienclub, in dem ich gerade arbeite, kochen - just for fun

andermann

Ach ja, Salonlöwin. Weil ich ja immer auf der Suche nach guten Anregungen für erotische Geschichten - neben denen "aus der Amtsstube" bin. Bleibst du über Nacht?

Also ehrlich!

139,- Euro, das ist ne Menge Holz

Bin gerade bei einer Story, da koch ich fuer 18,07 Euro ein Fuenf-Gaenge-Menu für 2 Personen

andermann

Sesam ist auch echt gut,

aber kannst auch Sonnenblumenkerne (Pistazien sind zu teuer) in der Teflonpfanne ohne Fett anrösten. und dann damit "Panieren"

Sonst auch ganz normales Paniermehl

andermann

Wie war die PN mit den Negerküssen?

Bin mal wieder in einem Ferienclub im Süden - leider Sch wetter. arbeite immer mal wieder als Golftrainer.

Heute darf ich wieder einen meiner Klassiker kochen.

In Kokosflocken panierten Schafskäse, dazu eine Sauce aus Honig und Zitrone dazu- wegen der Optik - drei frische Erdbeeren. Wer will, darf Pfeffer aus der Mühle drüber geben. Dazu ein Happen Baguette.

So 250 Portionen werden es wohl werden - manche Gäste kommen dreimal

andermann

Vorweg:
Bin eigentlich über meine Großvater der sich im Krieg vor den Nazis verstecken mußte, als Sozialist aufgewachsen.
Weiter:
Bin seit fast 30 Jahren mit einer Holländerin verheiratet, meine Kinder sind zweisprachig aufgewachsen (gottseidank).

Ich bin an dieser Stelle (Nazi) äußerst empfindlich.

Zunächst das positive Erlebnis - in der Bretagne.
Ich hatte eigentlich mein ganzes Leben vorbehalte, nach Frankreich zu fahren. Bis es sich irgendwann einmal, so ca. 1988 ergab - Urlaub in der Bretagne.

Vor einer der vielen schönen Kirchen stand ein älterer Mann - deutlich mit Amputationen - aus dem Krieg? Meine Frau spricht gutes Französisch, ich verstehe es leidlich - er hatte den Schlüssel, um die Kirche zu öffnen und zu zeigen.

Woher seit ihr? war seine Frage. Meine Frau antwortete wahrheitsgemäß! Er blieb stehen: "Wir haben eine schwere Zeit mit euch erlebt. Wir wollen hoffen, daß diese Zeit nie wieder zurück kommt. Schön dass ihr hier seit!"

Trinkgeld wollte er nicht haben. Aber ganz sicher haben wir in diesem Moment eine ganze Menge für die Verständigung getan.

Nun die negativen Erlebnisse - leider zwei von einer ganzen Reihe.

Meine Tochter (Jahrgang 1980) spricht akzentfreies Holländisch - sagt meine Frau.
Studium in Holland: "Papa, wenn es um Diskussionen über Deutschland geht, gebe ich mich nicht mehr als Deutsch zu erkennen. Ich habe keine Lust mehr dazu, mich für etwas zu verantworten, was die Eltern deiner Großeltern zu vertreten haben!

Recht hat sie!

Das nächste Erlebnis:

Ich habe 25 Jahre als Vermittler im Arbeitsamt gearbeitet (Beamter)

Ein Türke, deutlich Schwarzarbeit, die ich ihm nach endlosen Gesprächen nachweisen kann.
"Du Nazischwein" Dann rammte er mir den Besucherstuhl an den Kopf (nur eine kleine Schramme, hätte aber schlimm ausgehen können) und stieß mit voller Kraft seinen Ellenbogen in meine Rippen (tat schon weh)

Am meisten geschmerzt hat mich das Nazischwein.

Strafantrag - immerhin Beamter im Dienst (hab mir sonst absolut nichts darauf eingebildet).

Jetzt kommts: Nach ca drei Monaten erhielt ich ein Schreiben von der Staatsanwaltschaft. Wegen des geringen zu erwartenden Strafmaßes ist das Verfahren eingestellt worden.

Die Sache ist jetzt ca 7 Jahre her. Die deutsche Justiz hat es nicht nötig, das Opfer zu schützen. Der Täter geht in dem Bewußtsein davon, daß er so etwas straffrei machen darf. Noch heute steigen die Wuttränen in mir auf.

andermann

Besten Dank an Wolke

Bin nicht so ganz firm mit diesen Dingen!

Muß ja niht alles können

andermann

Bleigt noch die Bitte an Wolke oder Morgana, diesen Termin in die Terminliste einzutragen, bin mir da nicht so sicher.

Vorab : Danke dafür

andermann

Es gibt Autoren, die fangen gar nicht an. Ich freue mich auf den kleinen Anfang!!!

Emmerthal - ein kleiner Ort zwischen Hameln und Bad Pyrmont - dort gibt es einen kleinen Buchladen mit einer rührigen Besitzerin,
Frau Wüstenfeld-Schulz.

Mit Unterstützung der Gemeinde wird dort in der letzten Aprilwoche die

veranstaltet.

Im Rahmen dieser Buchwoche lese ich

gemeinsam mit

unter der Überschrift

Geschichten aus seinem Buch

und meinen

Ich werde noch einige weitere Infos geben, aber eines ist sicher:

Ich freue mich riesig!

andermann

Hallo Beatrix,

hast du nicht neulich was von Negerküssen geschrieben, die bei euch nicht zu bekommen sind?

Neuster Werbegag:

So wie es 1 m Bier gibt, gibt es 1 m Negerküsee. Eine lange
Stange Negerküse, einer neben dem anderen

andermann

hin und wieder kann ich auch nicht widerstehen

Himmel, was einem hier wieder unterstellt wird...

Hier wird nix unterstellt, hier werden die Fakten so genommen, wie sie angeboten werden

andermann

Hallo Branka,

Habe vor Jahren einige Anläufe genommen und dreimal abgebrochen.
Warum?
Es haätte sich alles, aber auch wirklich alles dem Studium unterordnen müssen! Also Frau und Kinder, alle Freizeitaktivitäten, Fernseh- und Kuschelabende, alles blieb auf der Strecke.

Ratschlag:
Bevor du dich endgültig entscheidest, ausprobieren!

ZB VHS Kurse jeden Abend ein bis zwei. In Großstädten findest du bestimmt auch Themen, die dem angestrebten Studium entsprechen.

In der Hochschule schnuppern wird nicht viel bringen, die Lehrveranstaltungen sind aam Tage.

Ihc will es dir nicht ausreden, aber ich hatte lange zu kabbern, weil ich abgebrochen habe

andermann

Hallo Ines,

ich finde wie Bogart: das Grau ist zu düster und paßt damit so gar nicht zu den doch recht "bunten" und sehr ansprechenden Buchtiteln

Zu den Terminen: Ich würde die Uhrzeit dazu schreiben.

Aber sonst ist die Seite sehr übersichtlich

andermann

Na, das wird ja ein langer Abend, hoffentlich reicht der Rotwein

"Trotzdem wurde er als getaufter Jude unter deutschen Denkern kaum akzeptiert und lebte ab 1831 in Paris."

Zitat MRR aus einer der letzten Sendungen (sinngemäß):

"Als Ausländer in Paris fühlte er sich immer noch besser, als als Jude in Deutschland"

was zu denken geben sollte.

Ein Hinweis: dtv hat einen wunderschönen Prospekt (sicher 24 Seiten!) mit allen z Z erhältlichen Heine Ausgaben - auch den von anderen Verlagen - herausgegeben

andermann

Bei aller Wertschätzung, die ich Elke Heidenreich auch aus alten Zeiten entgegen bringe:

Die Sendung war schwach!

1. Was hing dann da oben links in der Ecke? Dauernd guckte sie dort hin.

2. Sie leidet offensichtich an einer weit verbreiteten Frauenkrankheit:
Sie läßt ihre Gesprächspartnerin - hier sogar ihr Freundin -

nicht ausreden. (Duck und wech)

Aber trotzdem möchte ich gern wissen, was die beiden nach den zwei Flaschen Eierlikör so ausfressen

andermann