Wieviel Zucker sollte verwendet werden und wieviel hast Du hinzugefügt?
Die Bilder sind sehr ansprechend
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100g Ahornsirup und 50g Zartbitterschokolade stehen im Rezept und so habe ich es auch übernommen.
Zum Verhältnis: 250g Mehl, 100 Nüsse, 350g Wasser
Das Buch gibts heute als Ebook-Deal des Tages bei Thalia. 
Stimmt, bei Amazon auch. 4,49 Euro ist tatsächlich ein Schnäppchen.
Obwohl ich persönlich ein Kochbuch einfach in "real" brauche. 
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ASIN/ISBN: B0868VQDDV |
Das habe ich auch festgestellt. Aber vielleicht ist es ja für den ein oder anderen etwas. 
100g Ahornsirup und 50g Zartbitterschokolade stehen im Rezept und so habe ich es auch übernommen.
Zum Verhältnis: 250g Mehl, 100 Nüsse, 350g Wasser
Okay. Gewöhnlich reduziere ich Zucker ebenfalls, aber mit Ahornsirup habe ich kaum Erfahrung. Bei der Menge an Mehl und Nüsse können 100g Ahornsirup aber durchaus passen.
Gebacken und glasiert ist er schon mal der Schokokuchen..........bin gespannt wie er schmecken wird.
Aber ob ich da 14 Stücke raus bekommen werde?
Heute haben wir den Kuchen dann gegessen..........er hat allen richtig gut geschmeckt.
Ich habe geröstete Haselnüsse von Rapunzel genommen, die sind sehr, sehr lecker.
Als Öl habe ich tatsächlich Olivenöl genommen.
Bei den Zutaten habe ich nur eines verändert: ich hatte vergessen, Vollkornmehl zu kaufen und deshalb "normales" verwendet.
Haselnusskerne geröstet | Backzutaten | Backzutaten | Produkte | Rapunzel Webshop
Sieht sehr lecker und locker aus.