Beiträge von hasewue

Upps, ich habe mich ja schon angemeldet.

Coleslaw, S. 251

Coleslaw, S. 251

Das Gericht sieht jetzt nicht allzu appetitlich aus.
Es schmeckt ganz ok, nur war der Joghurt dazu nicht passend, genau so wie auch die getrockneten Aprikosen. Irgendwie passt das geschmacklich nicht. Klar es gehört zum Rezept, aber mein Fall ist es nicht. Ich werde das Ganze noch einmal versuchen, aber dann mit Essig und Öl.

Zitat

Original von Groupie
Ich denke, dass ich das am Wochenende mal ausprobiere. Das sieht wirklich gut aus.

Das ist es auch, besonders die Bällchen in Kombination mit der Avocado (wenn man Grapefruit jetzt nicht mag).

Zitat

Original von Bookworm
@ hasewue: ich habe ja was gegen rohe Tomaten, die mag ich nur erhitzt.

Ich könnte mir aber vorstellen, dass ichs einfach in eine heiße Soße abwandle und die Tomaten und den Fenchel kurz anschmore.

Eins habe ich mich aber bei dem Rezept gefragt: Tomaten raspeln, das klappt?

edit: der kommentar bezieht sich auf die Pasta mit geraspelter Fenchel-Tomaten-Sauce.

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Tut mir Leid, dass ich erst jetzt antworte. Nein, ich habe die Tomaten nicht geraspelt bzw. aufgegeben, da das nicht funktioniert. Ich habe sie ganz normal klein geschnitten.

Avocado mit Grapefruitkaramell und Frischkäse, S. 56

Ich habe nun endlich "Avocado mit Grapefruitkaramell und Frischkäse" ausprobiert, S. 56

Alles unproblematisch, nur die Grapefruits waren bei mir etwas zu säuerlich. Zudem habe ich Joghurt und Frischkäse nicht 6 Stunden abtropfen lassen, sondern in einem Stoffbeutel ausgedrückt. So hat es auch funktioniert und das Gericht war schneller fertig.

Und statt Rauke habe ich Feldsalat genommen, der schmeckt mir einfach besser, aber das sei jedem selbst überlassen.

Ich bin auch mit dem Buch durch.

Finn und Elsa hatten Glück und bekommen ihr Happy End, ob wohl es nochmal richtig spannend und dramatisch wurde.

Mir hat das Buch richtig gut gefallen und das Beste ist, es hat mich aus meiner Leseflaute rausgezogen.

Deswegen vielen Dank für diese Leserunde und das Buch.

Eine Rezi werde ich am Wochenende verfassen, muss mich erst einmal sammeln. Vielleicht fällt mir ja beim Kochen eine gute Formulierung ein.

Pasta mit geraspelter Fenchel-Tomaten-Sauce, S. 149

Pasta mit geraspelter Fenchel-Tomaten-Sauce, S. 149

Ich hoffe das Bild ist nicht zu klein, aber irgendwie kann ich das mit Hochladen von Bildern nicht wirklich.

Das Rezept ist sehr leicht und dauert auch nicht länger als 15-20 Minuten.
Das Gericht schmeckt sehr gut, nur war 1 Zitrone zu viel. Dadurch war die Sauce sehr säuerlich. Beim nächsten Mal werde ich nur 1/2 Zitrone nehmen.

Ansonsten war die Sauce etwas wässrig, kann aber an den Tomaten liegen (vielleicht sind selbstangepflanzte besser, das kann ich aber erst im Sommer beurteilen).

Ich bin durch mit diesem Teil und auch mit dem Buch.

Dass Finn und Elsa jetzt schon Liebe empfinden, ging mir etwas schnell, aber die Szenen waren sehr einfühlsam und liebevoll beschrieben und dadurch wunderschön.
Auch toll, dass sich Elsa bei ihrer Mutter gemeldet hat.

Daniel ist für mich ein sehr tragischer Charakter. So zerreißt er sich zwischen den Erwartungen der Anderen an ihn und seinen eigenen Wünschen und Sehnsüchten.
Aber dann bricht er endlich aus sich aus - zum Glück - und weigert sich das Wasserpferd zu töten (hat mich irgendwie an Stiefvaters "Rot wie das Meer" erinnert ).
Dann schließt er mit der Vergangenheit ab, liest Bettys Brief und versöhnt sich mit Finn.

Schöner Teil.

Ich beginne am Montag mit kochen.
Zuerst wird es wohl dem Rezept auf S. 56 "Avocado mit Grapefruitkaramell und Frischkäse" losgehen.

Dot, die Nonne ist wirklich grandios. Sehr unterhaltsam und sehr sympathisch.

In diesem Teil gab es auch wieder einige "mystische" Stellen, zB der kleine Schmetterling, das immer wiederkehrende Bild des Sturms, ...
Und immer wieder geschehen Dinge, die mir wirklich nahe gehen (Hund, Schmetterling).

Ob Finn wirklich Old Man Thunder ist, weiß ich nicht. Vom Äußerliche passt es nicht wirklich, aber die "inneren Werten" würden stimmen. Dass er vielleicht der Sohn ist, habe ich mir auch schon gedacht, aber wer weiß.

Ich bin nun gespannt wie es mit Elsa und Finn weitergeht, irgendwie habe ich hier kein gutes Gefühl.

Ich möchte mich doch wieder abmelden. Habe "Schattengrund" gelesen und fand es leider nicht gut.

Mein Buch kam heute auch an und mir sind beim Durchblättern schon ein paar Rezepte ins Auge gestochen. Tim Mälzer hat immer tolle Rezepte und ich werde mir gleich ein paar heraussuchen.

Zitat

Original von Kanya

Die Stelle fande ich auch schlimm. Vor allem, dass Daniel sich so gar nichts dabei denkt und es für ihn völlig normal war den Hund zu töten, finde ich schlimm. Er war ja total irritiert, als Elsa ihn zur Rede gestellt hat.

Ich finde es sowieso immer unverständlich wie man so grausam zu Tieren sein kann. Werde ich nicht verstehen können.

Zitat

Original von Mia08

das ist doch schön, hasewue

ich finde auch, dass das Buch etwas besonderes ist, der Schreibstil und die Figuren sind wirklich faszinierend und man freut sich aufs Weiterlesen.

Oh ja! Das Buch kommt gerade richtig.

Ich bin auch dabei und freue mich schon richtig aufs Kochen.

Das Buch liest sich sehr gut und hat jetzt schon einen großen Sog auf mich ausgeübt, vielleicht schaffe ich es ja damit meine Leseflaute zu überwinden, zumindest finde ich wieder Freude am Lesen.

In diesem Teil lernt man Finn und Daniel näher kennen und erfährt auch mehr über dessen Schicksal. Ich weiß aber noch nicht was ich von Daniel halten soll. Er hat schon etwas Unheimliches an sich, aber gleichzeitig ist da auch etwas faszinierendes, das ich jetzt noch nicht genau greifen kann. Und die Sache mit Betty tut auch ihr übriges dazu.

Obwohl von Anfang an klar war, dass er und Elsa sich näher kommen werden, ging es mir letztlich etwas zu schnell. Aber trotzdem zeigt Finn eine sehr sensible Seite und ich freue mich schon auf mehr gemeinsame Stunden mit ihm und Elsa.

Ich bin nun sehr gespannt wie es weitergeht und möchte heute noch etwas lesen. Vielleicht klärt sich dann auch die Rolle, die das Wetter spielt.

Ich bin nun auch mit dem ersten Teil durch.

Die Sprache, die Ali Shaw benutzt, ist schon sehr besonders. Vor allem die anfänglichen Beschreibungen waren sehr anschaulich und verschafften der Geschichte gleich eine besondere Lebendigkeit.

Elsa ist eine Person, die ich besonders in meiner aktuellen Situation besonders gut verstehen kann.

Die Schilderungen von Thunderstown fand ich auch sehr ansprechend und mein Kopfkino läuft auf Hochtouren.

Daniel fand ich etwas seltsam, aber vielleicht liegt das nur in seiner Mentalität.

Irgendwie wirkt das Buch etwas übersinnlich, was mich aber nicht stört, solange es nur nicht zu mystisch wird.
Und es ist vor allem sehr berührend. Die Sache mit dem Hund fand ich zB richtig schrecklich. Das zerstört doch irgendwie dieses mystisch-märchenhafte, das man beim Lesen empfindet. Und das Grausame wird durch dieses Stil nur noch deutlicher präsentiert.