Was kocht Ihr heute?

Entweder wird Mr Bat chinesisch kochen oder ich werde irgendwas anderes aus den vorhandenen Putenfilets zaubern. Es bleibt spannend.

Heute gab es Spinat-Lasagne... hmm, lecker..

Keenigsberjer Klopse aus Berlin

Dafür gibts nun heute Gyros mit Brötchen und Karottensalat und Tzaziki selbstgemacht

Sauerbraten und Klöße

Ooohh Richie ist denn da wohl noch ein kleiner Rest für mich übrig? Für Sauerbraten mit Klößen könnte ich sterben

Oooo sterben mußte nicht, komm einfach vorbei.
Es sind noch 2 (!) Klöße und eine Scheiben Braten da - aber schnell

Bin unterwegs DANKE

Bei mir gabs Lecker Pfannkuchen,gefüllt mit Marmelade

@babyjane, ist Dein Magen immer noch nicht in Ordnung?

Ich mache heute mal einen Obsttag, zum entschlacken

fruchtige Grüße von Elbereth

@ elbereth da liegen wir ja schon wieder auf der gleichen Wellenlänge, nach einem sehr kalorienrichen WE gibt es heute nur Obst

Ja, gestern gab es Schweinefilet und Sahnewirsing bei uns

Kuschelhundchen, Du verstehst mich einfach muss an der Zeit liegen, in der wir zusammengewohnt haben

Kalorienspar Grüße von Elbereth

Sahnewirsing hört sich klasse an, hast du bei Gelegenheit mal das Rezept für mich?

Gestern habe ich leckere Kartoffelpuffer selber gemacht! Hmm, lecker... mit Apfelmus...Haben wie auf der Kirmes geschmeckt!

@ Kathy: Hast du schon mal Kartoffelpuffer gefüllt mit Käse oder Salami probiert? Die schmecken lecker.

Zitat

Original von kuschelhundchen
Sahnewirsing hört sich klasse an, hast du bei Gelegenheit mal das Rezept für mich?

ich nenne das nur so ich weiß nicht wie das richtig heißt, ist eigentlich ganz einfach:

Wirsing klein schneiden und in einem Topf mit Öl und Zwiebeln zusammen anbraten.
Mit kräftiger Gemüsebrühe ablöschen und mit geschlossenem Deckel kochen lassen (muß aber unbedingt noch ein wenig bissfest sein, finde ich) am Ende Creme fraiche, Creme legere oder sonsiges Sahniges Zeug zufügen.
Kommt auf die Menge des Wirsings an, ich hatte gestern einen ganzen Kopf gemacht und anderthalb Becher Kräuter Creme fraiche reingehauen.
Umrühren, durchziehen lassen, Fertig!!

köchelnde Grüße von Elbereth