Hat geklappt!
Tolle Idee mit einer LR zu diesem Backbuch. Ich liebe es, wenn die Wohnung nach frischem Brot riecht
, und immer so verschieden. Ich habe sonst eher immer fast das gleiche Brot gebacken, eins mit Sauerteig, Körnern und Kräutern/Schwarzkümmel oben drauf.
Ich muss es noch bestellen.
Ich glaube, dass wir noch eine Weile backen werden...
Also kein Problem, Booklooker
ich komme leider gerade gar nicht dazu, Brot zu backen.
Allerdings wurde letztes Wochenende in unserer Tageszeitung das Buch ganz ausführlich mit drei Rezepten vorgestellt. Titel: Brot von der Bäuerin...
Abgedruckt waren die Rezepte von den schnellen Minibroten, Dinkelbrot im Topf und Knobi-Käse-Zupftbrot. Wenn ich nur Zeit hätte, würde ich mit letzterem anfangen.
Abgedruckt waren die Rezepte von den schnellen Minibroten, Dinkelbrot im Topf und Knobi-Käse-Zupftbrot. Wenn ich nur Zeit hätte, würde ich mit letzterem anfangen.
Ärgere dich nicht, geli73
!
Ich denke, wir backen noch eine ganze Weile...
Die drei von dir genannten Brote habe ich noch nicht gebacken. Mal schauen!
Bisher bin ich schon recht angetan von euren Rezepten.
Brot backen ist bei mir vorerst nicht drin - mein Herd macht langsam die Grätsche, so funktioniert z.B. beim Ofen nur noch Oberhitze und Grill ordentlich, alle anderen Hitzestufen sind meines Erachtens nicht mehr so heiß, wie sie sein sollten. Das hat Kuchenbacken schon zu einem echten Abenteuer gemacht.
Allerdings muß er noch ein wenig durchhalten. Ich bin fest entschlossen, den neuen Ofen mit 20% während der Glamour Shopping Week im Oktober bei Otto oder Baur zu bestellen. 
Noch bin ich im Urlaub, aber bei dem, was ich schon gesehen habe, freu ich mich auf zu Hause
Mein Mann meinte allerdings heute, ob ich nicht mal wieder ein Brot backen könnte, wie ich es immer gebacken habe...
Ich erfülle ihm natürlich diesen Wunsch, werde aber meine neuen Sauerteig nach der Anleitung von Christina machen.
So! Habe eingekauft. Es wird Kürbiskernbrot und Krustenbrot geben, aber eins nach dem anderen. Morgen erstmal das Kürbiskernbrot. Bin schon sehr gespannt.
So! Habe eingekauft. Es wird Kürbiskernbrot und Krustenbrot geben, aber eins nach dem anderen. Morgen erstmal das Kürbiskernbrot. Bin schon sehr gespannt.
Viel Erfolg und Spaß beim Backen, geli!
Da brauche ich für ein Brotrezept Buttermilch. Habe ich dem Gatten für den Einkaufszettel diktiert. Was bringt er mit? Rote Fruchtbuttermilch 
Da muss ich wohl umdisponieren.
Hey, gibt es Früchtebrot bei Dir?
Ich werde heute den ersten Sauerteig meines Lebens ansetzen. Laut Christina ist das ja ganz einfach. 
Knoermel
: könnte bei uns sein
Saiya : viel Erfolg! Ich habe die letzten Tage auch zweimal Sauerteigbrot gebacken, Bei der Sauerteig-Challenge von Bread and Honey auf Instagram.
Und heute habe ich mal wieder das Knäckebrot aus der Leserunde gebacken.
Da brauche ich für ein Brotrezept Buttermilch. Habe ich dem Gatten für den Einkaufszettel diktiert. Was bringt er mit? Rote Fruchtbuttermilch