Batty, ich bin ja immer gefordert, wenn meine Freundin zu Besuch kommt und ein veganes Dessert bzw. Kuchen gewünscht wird.
In meiner Verzweiflung bin ich mal auf dieses Rezept gestoßen und einzige Herausforderung waren gemahlene Leinsamen (offensichtlich der Kleber anstelle von Einweiß), die ich nicht gefunden und stumpf weggelassen habe.
Inzwischen steht im Rezpt nur noch etwas von Leinsamen und dieser Kuchen war optisch und geschmacklich der Knaller.
Der LW stimmt zu.
Der sieht auch richtig lecker aus, allerdings wäre da Mr Bat raus (Orange im Kuchen... 
) und nur für mich alleine würde ich ihn auch nicht backen.
Das LW hat den Kampf aufgegeben, mich aufzuraffen. Es gibt auf. Für diesen Tag ist genug erledigt. Wir kochen uns jetzt einen Tee und Futtern einen Butterring aus dem türkischen Supermarkt.
Manchmal ist einfach nur noch faul auf dem Sofa hängen drin. Dann muss man das auch tun.
Der Orangen-WalnussKuchen sieht sehr lecker aus und nach den Zutaten sollte er auch gut schmecken.
Es gibt Sachen, die funktionieren vegan nicht so richtig. Aber Rührkuchen und auch Mürbeteig sind oft ganz lecker. Das LW isst fast alles.
Das LW muss mich verteidigen, weil die alle mein geschenktes Buch madig machen. 
Das LW muss mich verteidigen, weil die alle mein geschenktes Buch madig machen.
Das LW ist schon gespannt darauf, wie das Buch ist und nimmt gegebenenfalls alle kleinen (aber lustigen 
) Bosheiten zurück.
Kekse sind wie Bücher nur süßer. 
Ich bin viel zu bestechlich. Das LW guckt jetzt Pokal und das Buch wird vermutlich am Freitag angefangen. 
Das LW fragt sich wie Salonlöwin darauf kommt, dass in ihrem Rezept nicht von gemahlenem Leinsamen die Rede sei. Schließlich ist bewiesen, dass sie lesen kann.
Mein Schlafrythmus ist mal wieder im Eimer. 23 Uhr bis 3 Uhr sind ca. 4 Stunden. Seufz. Das LW kann mir Gesellschaft leisten.
Nachts nicht schlafen zu können ist ein Graus. 
Ich war auch mal wach und habe das Fenster zugemacht. Bei -3° wurde es doch arg kalt. Selbst das LW ist ganz unterkühlt unter meine Decke gekrabbelt.
Das LW besucht mich zum Feierabend
Die Nacht war mal wieder lang und arbeitsreich
Meint ihr, das LW begleitet mich gleich in den Lidl 
Das LW hat genug vom Diskonter und kommt zu mir ins Spital. Warten auf den Arztbrief.
Aber beim Konkurrent vom Aldi durfte das LW einem freudigen Wiedersehen beiwohnen 
Jetzt allerdings kann das LW gern andere Eulen besuchen, oder sich mit mir in den Schlafsack kuscheln 
Das LW fragt sich wie Salonlöwin darauf kommt, dass in ihrem Rezept nicht von gemahlenem Leinsamen die Rede sei. Schließlich ist bewiesen, dass sie lesen kann.
Das LW erklärt: Ursprünglich stand im Rezept wohl gemahlener Leinsamen. Der war aber wohl nicht so einfach zu bekommen. Inzwischen steht nur noch Leinsamen da. Allerdings soll man den laut Rezept im Blitzhacker zermahlen. 
Pft. Ich würde mir das schenken (habe eh keinen Blitzhacker) und würde geschroteten Leinsamen nehmen. Den gibt es fast überall zu reellen Preisen.
Mein Schlafrythmus ist mal wieder im Eimer. 23 Uhr bis 3 Uhr sind ca. 4 Stunden. Seufz. Das LW kann mir Gesellschaft leisten.
Ja, so war das bei mir heute auch. Dann lag ich zwei Stunden wach 
, bevor ich noch mal für zwei Stunden weggedöst bin. Ausgeschlafen sieht anders aus als ich heute.
Das sind die Tage, an denen das LW und ich heilfroh sind, nicht mehr in unserem aufreibenden und hektischen Job tätig zu sein.
Das LW kuschelt sich lieber nicht in Schlafsäcke mit als weiblich definierten Personen, nachher landet es noch in den Ebstein Files.
Das LW erklärt: Ursprünglich stand im Rezept wohl gemahlener Leinsamen. Der war aber wohl nicht so einfach zu bekommen. Inzwischen steht nur noch Leinsamen da. Allerdings soll man den laut Rezept im Blitzhacker zermahlen.
Das wäre ja mal ein Anlass meine Getreidemühle auszuprobieren. Die Existenz von dieser ist nämlich sehr in Vergessenheit geraten. Das LW, ist wie ich, neugierig auf den Kuchen. Mal sehen,...
Orange im Kuchen mag ich. Ich backe und esse auch gern "Französischen Orangenkuchen". Praktisch ist es, wenn ich die Orangenzesten für Orangenöl ansetzen, auch gerade verwenden möchte.
Vielleicht komme ich auch mal wieder zum Backen. Das Zeitproblem.
Das LW verrät allen Interessierten, dass es überhaupt keinen Spaß macht, Leinsamen im Mörser zu zerkleinern. Neben dem LW erkläre ich das Experiment für gescheitert.
Ich überlege gerade, wieviele hunderte Kilo ich in meiner Ausbildungszeit in der Apotheke schroten musste. Das LW bekommt das auch nicht mehr zusammen. Wir beide wissen aber, dass das eine blöde Aufgabe gewesen ist, die wir immer den Praktikanten aufgetragen haben.
Das LW meint neben dem Schroten war da noch besonders beliebt das Auspressen von Baldriantinktur. Nicht zu vergessen Faltenfilter falten.
