Was kocht Ihr heute? ab 14.2.2025

Ratatouille mit Nudeln

Heute ist Pizza-Freitag

Wir haben dann doch kalt gegessen. Der Spitzkohlrest von gestern hat mich nicht gereizt, aber wir hatten jeder eine Brezel mit Fleischsalat, Butter und Käse. Dann waren das Kind und ich satt.

Das klingt nach einem schönen Abendessen….

Spaghetti Amatriciana und Salat

Lasagne

Bärlauch-Quiche. Schon wieder.

Heute koche ich noch mal Reis zum aufgewärmten Curry von gestern.

Eines meiner Lieblingsgerichte Rosmarienkartoffeln mit ganz viel ofengemüse Ich freu mich schon auf den Duft

Das gleiche wie letzte Woche: Spargel mit jungen Kartoffeln und Schinken. Es ist Saison und Spargel eines der wenigen wirklich saisonalen Produkte, weil aus dem Glas- Da könnte man gleich einen Vampir oder Zombiefilm anschauen.

beowulf

Geht mir mit Rhabarber so, die beiden haben ja so ziemlich zeitgleich Saison. Spargel mag ich auch schon gerne, aber nicht ganz so wie Rhabarber.

Hier gibt es heute Homemade Pizza mit Salat.

Grüner Spargel, Hähnchengeschnetzeltes und Pommes Duchesse

Nach Arbeit und zu Hause Gartenarbeit ist meine Lust zu kochen gleich null... Kind ist unterwegs somit gibt's für göga und mich TK Pizza 🍕

Reste von gestrigen Grillfest... Hähnchenkebab im türkischen Brot mit Tsatsiki und selbstgemachter Wildkräuter-Butter, lange, grüne Paprika, dazu Romanasalat mit Tomaten, Bulgur und Schafskäse

Selbstgekochte Suppe mit

bunter Gemüseeinlage,

Rindfleischhappen in Sojasoße ,

Wantan und

krosse Pfannkuchenstreifen

Als Nachspeise Schwarzbeerquark mit Minze auf Amaritini

Grünen Spatgel aus der Heissluftfritteuse mit kleinen Kartoffeln und Sauce Hollandaise

grießklöschen Suppe mit Eierstich und kräuterschöberln

Alles selbstgemacht

Ich hoffe darauf, dass Mr Bat heute Abend seine leckere Lasagne mit Fake-Hack bastelt.

Fastensüppchen

Pfannkuchen: zuerst als Flädle in der Suppe, danach süß als Nachspeise