ZitatOriginal von Miss J
Es gibt 3 Sorten Käse, die immer im Kühlschrank sein müssen:
- Brie
- Parmesan (aber aus der Tüte)
- Schafskäse
Parmesan aus der Tüte
never der schmeckt so wie schon einmal gegessen, getrocknet und wiederverwertet
entweder am Stück, oder allenfalls an der Käsetheke raspeln lassen
und natürlich den Reggiano