Zutaten:
Ja, ich gebe zu, ich habe mich diesmal nicht ganz ans Rezept gehalten. Erstens habe ich ein Drittel mehr gemacht, weil ich heute welche verschenken wollte und unser Blech eh größer ist und zweitens hatte ich keine Haferflocken hier. Also habe ich stattdessen Basismüsli genommen. Einen kleinen Teil (ca. 20 g) habe ich durch gepufften Amaranth ersetzt. Beim Rest habe ich mich aber an die Vorgaben gehalten.
Zubereitung:
Alles nach Plan. War wirklich ganz easy, auch wenn mir der Arm vom Rühren der Masse ganz schön wehtut. Aber ein bisschen Schwund ist immer ;-).
Ergebnis:
Sehr, sehr lecker. Ganz fix gemacht und - wie ich das sehe - auch ganz fix wieder weg.
Fazit:
Super Rezept, das sich nach Belieben abändern lässt. Ich werde es auch mal mit mehr oder anderen Nüssen versuchen und vielleicht auch mal mit anderem Trockenobst. Werde ich sicher immer wieder machen.